Rețete delicioase
Înapoi la

Tii regim? Iata o reteta delicioasa de gem dietetic!

Tii regim? Iata o reteta delicioasa de gem dietetic!

Alexandra Machitescu

Sorin Vlad

Articol revizuit de Sorin Vlad

Specialitate
Blogger culinar
Despre
Sunt blogger culinar din 2015. Bucataria pentru mine este o pasiune si este locul in care ma retrag dupa o zi grea la munca. Este posibil ca si pregatirea mea de chimist sa fi facut apropierea mai usoara de gastronomie, fiindca in mare parte...

E normal ca, daca vrei sa consumi cat mai putine calorii, sa eviti zaharul. Iata o reteta de gem fara zahar, foarte sanatoasa si numai buna pentru cei care tin un regim! Acum poti pregati acest gem dietetic pentru toata familia si cu orice fruct! Poti pregati un gem dietetic daca renunti definitiv la zahar. Iata doua variante de a prepara gem fara zahar!

Gem fara zahar - acelasi gust delicios!

Gem fara zahar

Ingrediente necesare pentru gem dietetic:

1 kg de fructe
250 gr gelifiant dietetic cu fructoza

Fructele se taie marunt si se amesteca cu fructoza. Aceasta compozitie trebuie sa semene cu o pasta. Preparatul se pune intr-o cratita si se lasa la foc mic pentru 5 minute, timp in care se amesteca! Gemul se toarna fierbinte in borcane care se sigileaza!

Gem dietetic - O silueta de invidiat!

ingrediente pentru gem fara zahar:

1 kg de fructe
100 ml apa
6 pastile zaharina

Apa se amesteca cu zaharina si se toarna peste fructele deja taiate. Se lasa o ora ca sa se lase zeama fructelor si dupa se lasa la foc pana cand cantitatea de fructe scade cam o treime (cam 30 de minute). Gemul se pune fierbinte in borcane care se sigileaza. Se pun la culcus pentru 48 de ore.

Gem dietetic

Eu v-am aratat cat e de usor sa prepari un gem dietetic. Alegeti orice fel de fruct si veti avea parte de un gem foarte bun. Eu vi-l recomand pe cel de capsuni, de prune si pe cel de caise. Acest gem fara zahar are acelasi gust bun ca unul preparat traditional si o culoare naturala si apetisanta!

Articolul urmator
Plăcintă de post cu varză, după rețeta lui chef Sorin Bontea. Care este secretul
Plăcintă de post cu varză, după rețeta lui chef Sorin Bontea. Care este secretul
De ce fel de superstitie ar trebui sa tii cont?
Incepe quiz
De ce fel de superstitie ar trebui sa tii cont?

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

2.1 (217)
Abonează-te la newsletterul DivaHair!
Va rugam sa completati campurile necesare.
    teodora
    24 iulie 2013 22:10

    Daca se poate face gem de prune fara nici un indulcitor,de ce nu se poate si cu alte fructe ,dulci evident ?

    Lucica (anonim)
    28 august 2012 15:03

    Zaharina fiart? am?r??te produsul.De care ai folosit?Cât timp se poate p?stra?Te rog,r?spunde.

    mihai (anonim)
    25 august 2012 18:06

    asta-i sacrilegiu ce faci tu; de ce pui kimicatele : gelatina , zaharoza,...? adevaratu gem e cu fructe punct; eventual divrse buruieni aromate: busuioc/ coriandru / menta....; nu mai puneti porcarii in gem

    Victor (anonim)
    25 iulie 2011 21:09

    Subscriu la intrebarea anterioara, le putem tine pana la iarna? Adica... minim 4 luni?

    lia (anonim)
    29 mai 2011 17:05

    spune-mi, te rog, aceste gemuri ce termen de valabilitate au? le poti tine pina in iarna?

    diana (anonim)
    17 iulie 2010 09:09

    super reteta.acum o incerc.am pus deja fructele sa stea o ora cu zaharina.tatal meu este diabetic de 30 ani si ii satul sa manance gemuri din comert,care sunt gelatina curata.sa vedem ce o sa iasa,ceva bun cu siguranta.multumim alexandra