Doua retete la gratar extraordinar de gustoase: Kebab de vita si pastrama

Prima reteta la gratar: Kebab de vita Ingrediente:Mod de preparare:A doua reteta la gratar: Pastrama Ingrediente:Mod de preparare:

Am ales pentru astazi doua retete de gratar foarte gustoase. Nu pot sa folosesc grad de comparatie intre ele, pentru ca inca nu pot sa ma decide care imi place mai mult. Poate poti tu?

Prima reteta la gratar: Kebab de vita

Retete gratar

Ingrediente:

1 kg pulpa de vita
150 ml sos soia
50 g vin
10 g ghimbir
1 catel usturoi

Mod de preparare:

Tai carnea in cuburi si o bati putin, pe ambele parti, cu un ciocan de snitele.
Pisezi usturoiul si il amesteci cu sosul de soia, vinul si ghimbirul.
Pui bucatile de carne in acest sos si le lasi la marinat timp de 5 ore.
Pui carnea pe betigasele de frigarui si le asezi pe gratarul bine incins, timp de cca10 minute, intorcandu-le pe toate partile.

A doua reteta la gratar: Pastrama

Retete gratar

Ingrediente:

1 kg carne miel
2 capatani usturoi
2 linguri sare
un varf cutit piper
un varf cutit boia
100 ml vin alb
o lingura ulei

Mod de preparare:

Pisezi usturoiul si il amesteci cu piper, sare, cimbru si boia.
Tai carnea in felii si o ungi cu pasta formata si o lasi asa 50 - 60 min.
Pui carnea pe gratarul incins, intorcand-o pe toate partile pana devine aurie.

Ce zici? Suna bine, nu? Tot ce pot sa iti urez este spor la prepararea acestor retete la gratar!

Cele mai bune rețete de chiftele de post cu cartofi și morcovi

Limba de vită: beneficii și idei de rețete

Pâine de hrișcă: 3 rețete sănătoase

Articolul urmator

10 rețete rapide cu conopidă

Incepe quiz

Ce bărbat îți va rupe inima în două?

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

2.4 (13)

Urmareste-ne pe Google News

Abonează-te la newsletterul DivaHair!

Alte subiecte care te-ar putea interesa

Supa de sfeclă roșie: 3 rețete pentru un microbiom echilibrat

8 rețete de paste la cuptor pe care să le încerci

Obrăjori de vită: idei de rețete gustoase și rapide

Horoscopul zilei de 26 aprilie 2024. Gemenii încep un proiect nou. Află ce se întâmplă cu zodia ta

Zodii norocoase în ziua de 26 aprilie 2024. Trei nativi care vor avea parte de reușite

Compatibilități pentru femeia din Berbec. Nativii cu care se potrivește de minune

Bomba anului în showbiz. Decizia luată de Alina Sorescu şi Alex Ciucu înainte de Paşte. Împăcarea, pecetluită cu flori!

Eva a murit la vârsta de 29 de ani. Anunţul tragediei a fost făcut de sora vedetei pe Instagram

Anca Dumitra a făcut anunţul! Pro TV o pierde pe Geanina din Las Fierbinţi

Imagini din apartamentul în care locuiesc Mircea Badea și Carmen Brumă. Cum au amenajat / FOTO

A făcut milioane de români să râdă, dar cele mai noi imagini cu el sunt sfâșietoare. Actorul e imobilizat în scaun cu rotile, în urma unui AVC

Imagini din noua vilă în care Andreea Bănică s-a mutat cu familia / FOTO

Oana Zăvoranu a răbufnit după ce Pepe, fostul ei soț, a declarat că a fost înșelat de Raluca Pastramă, fosta lui soție: „Are ceea ce merită”. Ce i-a transmis artistului?

A divorțat de un celebru prezentator TV și s-a recăsătorit cu un om de afaceri. E schimbată total și radiază de fericire

Vor avea un băiețel. Ce frumos au făcut anunțul: „Visele devin realitate”. Imagini de la petrecere

Adela Popescu dezvăluie de ce numele celor trei băieți ai săi încep toate cu litera A: „Numele meu preferat de băiat era, culmea…”

Selly reaprinde scandalul cu Oana Roman, în emisiunea lui Măruță: "Demagogă, vorbește gura fără ea, băgătoare de seamă". Uluitor cum a reacționat vedeta