Invata sa prepari o ciorba de ciuperci

Marţi, 04.05.2010

Cuprins

Pana de curand nu incercasem ciorba de ciuperci, dar am mancat la o prietena si mi s-a parut delicioasa, asa ca i-am cerut reteta. Iata cum se prepara:

Vezi si
Ghebe: beneficii și moduri de consum
Raluca Margean | Marţi, 04.05.2010

Ciorba de ciuperci

Ingrediente ciorba ciuperci:

- 2 linguri ulei masline
- 2 catei usturoi tocati
- ½ ceapa tocata
- 3 cutii ciuperci feliate
- 2 ardei iuti uscati si fara seminte
- 2 l supa de pui
- 2 linguri boia iute
- ½ lingura sare
- smantana
- patrunjel

Cum prepari ciorba de ciuperci?

Pui uleiul intr-o tigaie si prajesti in el usturoiul tocat, ceapa, ciupercile si ardeii pana se rumenesc. Adaugi supa de pui, boia iute, sare si lasi sa fiarba 10 minute. La sfarsit poti sa pui smantana si sa ornezi cu patrunjel.

Aceasta ciorba de ciuperci se prepara usor si are un gust foarte bun! Trebuie sa o incerci!

Articolul urmator »
Cele mai bune rețete de fursecuri de casă
Andreea Baluteanu | Vineri, 12.07.2024
Incepe quiz
Cat de mult te subestimezi?
Alte subiecte care te-ar putea interesa
Maioneză la blender: cea mai rapidă rețetă
Raluca Margean | Luni, 24.06.2024
Cum faci cel mai bun păstrăv la grătar
Andreea Baluteanu | Vineri, 05.07.2024

Ne găsești pe