Prajitura cu biscuiti si crema de cafea - Uimitor!

Cuprins

• Prajitura biscuiti si crema de cafea

Eu am crescut la bunici si acolo aveam o vecina tare simpatica. Uneori, iesea pe drum, acolo unde ne jucam noi, cei mici, si ne striga sa mergem in curte sa ne dea ceva bun. Desertul cu care ne rasfata mereu era o prajitura biscuiti minunata. Am adaptat putin reteta de atunci asa ca iti prezint o prajitura cu biscuiti si cafea !

Prajitura biscuiti si crema de cafea

Ingrediente:

1 pachet si jumatate de unt, la temperatura camerei
1 cana de zahar
1 cana de cacao
1 ou
1 cana cu apa
3 linguri de cafea
2 pachete de biscuiti
seminte de vanilie
praf de cardamom

Mod de preparare:

Pregateste o cafea la ibric. Inainte sa o acoperi, presara si praful de cardamom, pentru o aroma intensa. Las-o la racit.

Crema e usor de pregatit: Freaca untul cu zaharul pana cand obtii o crema pufoasa, dupa care incorporeaza oul si continua sa amesteci. Imparte compozitia in doua parti egale: in una adauga semintele de vanilie si in cealalta praful de cacao. Mixeaza!

Acum trebuie sa te apuci de construit prajitura ! Aseaza biscuitii pe un platou, in 2 randuri si insiropeaza-i cu aromata licoare. Rasfata-i apoi cu crema alba, mai pune un rand si intinde si un strat de crema cu cacao. Repeta procedeul.

O prajitura cu biscuiti incredibila, pe care ma duc sa o pregatesc si eu chiar acum!