Prajitura cu mere de post rapida

Timp de gătire:
Peste 60 minute
Porții:
4-6 porții
Dificultate:
Rețete ușoare
Modalitate de preparare:
Retețe la cuptor
Calorii:
200
Miercuri, 01.08.2018

Cuprins

Vezi si
Ciocolata albă: 3 motive să o alegi
Raluca Margean | Miercuri, 01.08.2018
Cea mai bună cremă de vanilie cu unt
Andreea Baluteanu | Miercuri, 01.08.2018
Macrou la cuptor cu lămâie: cea mai bună rețetă
Raluca Margean | Miercuri, 01.08.2018

Caracteristici

Prajitura cu mere de post este o reteta delicioasa, care se prepara rapid si iti va potoli pofta de "ceva dulce". Merele calite usor si aroma de scortisoara te vor ajuta sa uiti, macar pentru o zi, de ciocolata sau inghetata preferata.Asadar, iata cum sa prepari o prajitura cu mere de post rapida!

Timp de pregatire: 20-30 de minute
Timp de gatire: 35-40 de minute
Timp total: aproximativ 70 de minute
Dificultate reteta: redusa
Cantitate: 4 portii  

Ingrediente necesare 

  • 6 mere mari
  • 600 g faina alba
  • 250 ml apa calda
  • 10 g drojdie uscata
  • 250 g zahar farin
  • 100 g zahar vanilinat
  • 1 esenta vanilie
  • 1 lingura otet
  • 200 ml ulei de floarea soarelui

Cum se prepara prajitura cu mere de post

  1. Intr-un pahar pune 5 linguri cu apa calda si drojdia, pe care o lasi la dizolvat timp de 10 minute. Intre timp, intr-un bol adauga zaharul, esenta de vanilie si otetul. Pune si drojdia dizolvata, apa ramasa si uleiul. Amesteca bine pana se omogenizeaza. Framanta aluatul timp de 10 minute si dupa ce ai terminat pune-l la frigider pentru 10-15 minute.
  2. Curata merele si spala-le. Da-le prin razatoare, dupa care caleste-le intr-o tigaie unsa cu putin ulei. Adauga o cana cu zahar, o ceasca cu apa si doua linguri cu scortisoara. Amesteca incontinuu, pentru a nu se lipi.
  3. Ia o tava, unge-o cu putin ulei si tapeteaz-o cu faina. Scoate aluatul din frigider, taie-l in doua parti egale. Framanta-l cateva minute, iar cu ajutorul unui sucitor  intinde o foaie groasa de 2-3 mm. Pune foaia in tava.
  4. Adauga merele calite si intinde-le pe toata foaia. Adauga cea de-a doua foaie si lipeste bine marginile. Introdu tava in cuptorul preincalzit la temperatura de 180 de grade. Lasa la cuptor prajitura cu mere de post timp de 30-35 de minute, pana prinde o crusta rumena. Dupa ce s-a facut, decoreaza cu zahar vanilinat si las-o sa se raceasca bine. Apoi portioneaza.

Pofta buna!

Articolul urmator »
Cea mai bună rețetă de sos caramel
Raluca Margean | Joi, 13.06.2024
Incepe quiz
Ce prajitura te reprezinta?
Alte subiecte care te-ar putea interesa
Mâncarea japoneza: principii și beneficii
Raluca Margean | Sâmbătă, 30.11.2024
Sirop de curmale: beneficii și utilizări
Raluca Margean | Duminică, 06.10.2024

Ne găsești pe