Dovlecei gratinati - Deliciu la cuptor!

Miercuri, 10.03.2010

Cuprins

Iti e pofta de dovlecei dar nu stii cum sa-i mai gatesti? Noi iti propunem o reteta usoara de dovlecei gratinati.

 

Vezi si
Macrou la cuptor cu lămâie: cea mai bună rețetă
Raluca Margean | Miercuri, 10.03.2010
Ciuperci portobello: beneficii și idei de retete
Raluca Margean | Miercuri, 10.03.2010
10 rețete cu ardei copți pe care să le încerci
Raluca Margean | Miercuri, 10.03.2010

Dovlecei gratinati - usor de preparat si deliciosi!

 

 

Ingrediente necesare pentru 4 portii de dovlecei gratinati:

- 1 kg dovlecei
- 150 gr cascaval
- 150 gr kaiser sau sunca taraneasca
- 2 cepe medii
- 2 catei de usturoi
- 3 linguri ulei
- sare
- piper
- boia


Pasul 1

Dovleceii se curata si se taie cubulete. Se pun la fier in apa cu sare si se lasa aproximativ 10 minute. Se scurg de apa si se pun intr-o tava.

Pasul 2
In acest timp ceapa se taie marunt, usturoiul se zdrobeste ca pentru mujdei, kaiserul se taie cubulete mici iar cascavalul se rade.

Pasul 3
Ceapa cu usturoiul si kaiserul se pun la calit. Aceasta compozitie se aduaga in tava, peste dovlecei. Deasupra se pune cascavalul ras si se pune la cuptor (acesta este incalzit in prealabil)
Se lasa aproximativ 20 de minute.

Iata cum poti obtine o reteta savuroasa. Pregateste-te de primavara bogata in legume si incearca acum sa gatesti dovlecei gratinati.

Sursa foto: yuksec.ro
                 muncaprotejata.wordpress.com

Articolul urmator »
Ciocolata albă: 3 motive să o alegi
Raluca Margean | Miercuri, 30.10.2024
Alte subiecte care te-ar putea interesa