Reteta pentru mamici harnicute: budinca de fructe

Cuprins

• Budinca de fructe

Budinca de fructe este delicioasa, plina de vitamine, o incantare pentru cei mici care nu se vor satura si vor papa tot din castronel. Iar pentru tine, mamico, o sa fie foarte simplu sa prepari. Incearca!

Budinca de fructe

Ingrediente:

1 kg mix de fructe (banane, kiwi, capsuni, cirese, mere, pere, afine etc)
150 g zahar
3 albusuri
4 linguri de zahar

Mod de preparare:

Fierbe fructele cu 150 g zahar si putina apa, dupa care paseaza-le cu ajutorul unui robot. Toarna compozitia intr-un vas adanc si deasupra toarna albusurile bature spuma cu cele 4 linguri de zahar. Lasa budinca de fructe la cuptor pana se rumeneste, dupa care garniseste-o cu bucati proaspete de capsuni sau orice alt fruct vrei. Pofta buna, bebe!