Mancare de castraveti de post

Cuprins

• Ingrediente necesare
• Prepararea mancarii de castraveti de post

Caracteristici

Nu mai stii ce mancare de post sa gatesti? Noi iti propunem o reteta interesanta, care se face repede si usor: mancare de castraveti de post. Castravetii contin multe vitamine si minerale si au puternice proprietati antioxidante. Iar daca mancarea de castraveti de post e pe gustul tau, iti recomandam sa o gatesti cat mai des, pentru ca e sanatoasa.

Timp de pregatire: 10 minute
Timp de gatire: 25-30 minute
Timp total: 35-40 minute
Dificultate reteta: redusa

Ingrediente necesare

- 500 gr castraveti
- 2 cepe
- 2 linguri de faina
- o lamaie
- 4 rosii
- ulei
- marar
- sare
- piper

Prepararea mancarii de castraveti de post

Curata castravetii de coaja si de seminte. Dupa ce ii tai cubulete pune-i la fiert in apa cu putina sare. Toaca ceapa marunt si pune-o la calit. Cand observi ca a devenit aurie, adauga faina, rosiile taiate felii, castravetii fierti pe care i-ai scurs bine, mararul taiat marunt si pui sare si piper dupa gust. Torni si sucul de la o lamaie apoi pui mancarea la cuptor timp de 20 minute. 

Mancarea de castraveti de post este interesanta si gustoasa. Ramane doar sa te apuci de gatit si sa vezi daca-ti place.