Prepara o mancare de morocovi in 30 de minute
Cuprins
Iata o mancare nu numai usor de preparat dar si usor de digerat. Hai sa pregatim impreuna o gustoasa mancare de morcovi cu piept de pui. Este o mancare perfecta pentru zilele in care trebuie sa gatesti urgent ceva dar nu ai nici timpul si nici energia pentru cine stie ce retete complicate.
Mancare de morocovi gata in 30 de minute
Pentru a incerca reteta noastra de mancare de morcovi ai nevoie de:
7-8 morcovi
2 cepe
O legatura de patrunjel
Un piept de pui
Sare, piper, ulei, busuioc
3 linguri de suc de rosii
Mai intai va trebui sa toci ceapa cat mai marunt. Intr-o tigaie cu putin ulei pune ceapa la calit avand insa grija sa nu o arzi. Intre timp, morocovii trebuie curatati, taiati in cubulete mai mari pentru a nu se sfarama dupa ce i-ai fiert. Cand ceapa este aurie, inseamna ca s-a calit, adauga pipetul de pui pe care l-ai rupt in fasii. Pipetul trebuie rumenit putin pentru a putea fi mai usor de gatit in continuare. Cand pipetul de pui este cat de cat rumenit, poti adauga morcovii fierti.
|
|
Busuioc perntru o mancare de morcovi mai aromata
Dupa ce ai pus morcovii, adauga putina apa si bulionul. Amesteca bine pana cand se leaga ingredientele si se formeaza un sos. Lasa morcovii si puiul sa fiarba pana cand mai scade sosul, iar daca ai impresia ca este prea gros, mai completeaza cu apa. Potriveste mancarea de morcovi de sare si piper si adauga si busuiocul pentru a ii da un gust mai deosebit. La sfarsit, dupa ce ai stins focul presara deasupra putina verdeata tocata.
In numai cateva minute este gata o mancare de morcovi deosebit de gustoasa. Este foarte usoara si nici mult efort pentru a o prepara. Delecteaza-i pe cei dragi asadar, cu o delicioasa mancare de morocovi cu piept de pui.
|
|
Urmareste-ne pe Google News
