Sanatate la borcan - ghimbir murat!

Miercuri, 28.04.2010

Cuprins

Inca din cele mai vechi timpuri, asiaticii au considerat ghimbirul drept elexirul bun la toate. Daca vrei sa ai un preparat murat dar in acelasi timp un medicament la indemana, Diva Hair iti recomanda ghimbir murat.

Vezi si
Ciuperci portobello: beneficii și idei de retete
Raluca Margean | Miercuri, 28.04.2010
10 rețete cu ardei copți pe care să le încerci
Raluca Margean | Miercuri, 28.04.2010
Limonada de hibiscus: cea mai bună rețetă
Raluca Margean | Miercuri, 28.04.2010

Preparat sau medicament - ghimbir murat!

Ingrediente necesare pentru ghimbir murat:

- 500 gr ghimbir
- 200 gr otet
- 200 gr apa
- 10 linguri de zahar

Cum prepari ghimbir murat?

Radacina de ghimbir se poate curata sau se poate freca bine cu o perie si se spala in cateva randuri. Intr-o oala se pune ghimbirul taiat rondele si apa cat sa-l acopere. Se lasa cam 15 minute la foc. Bucatile de ghimbir se scot si se pun la racit.Intr-o alta oala se amesteca apa cu otetul si cu zaharul. Aceasta compozitie se fierbe cam 10 minute cat sa se topeasca zaharul. Bucatiile de ghimbir racite se pun in borcane. Peste ele se adauga otetul fierbinte. Odata racit bine, acest preparat se pune intr-un loc rece.

Poti servi ghimbir murat ca salata sau drept garnitura.

Nu uita! E ca si cum ai manca sanatate pe paine!

Articolul urmator »
Risipa alimentară: ce efecte are și cum o poți combate
Raluca Margean | Miercuri, 29.01.2025
Incepe quiz
Cum stai cu norocul in 2020? Iti va merge bine in dragoste, sanatate, cariera sau bani?
Alte subiecte care te-ar putea interesa
Mâncarea japoneza: principii și beneficii
Raluca Margean | Sâmbătă, 30.11.2024
Macrou la cuptor cu lămâie: cea mai bună rețetă
Raluca Margean | Duminică, 08.12.2024