Prepara macaroane in stil Indian

Luni, 31.05.2010

Cuprins

Te-ai saturat de clasicul mod in care prepari macaroane? Noi iti venim in ajutor si iti aratam cum poti sa prepari niste macaroane delicioase dupa o reteta Indiana autentica.

Vezi si
Mâncarea japoneza: principii și beneficii
Raluca Margean | Luni, 31.05.2010
Cum faci cel mai bun păstrăv la grătar
Andreea Baluteanu | Luni, 31.05.2010

Macaroane

Ingrediente macaroane:

- 1 pachet de macaroane
- 2 rosii mari
- 1 ceapa medie
- 1 lingurita pasta de ghimbir
- 1 cartof mare
- 2 lingurite praf de coriandru
- 1 lingurita boia ardei iute
- coriandru proaspat pentru garnitura
- 10 cani apa
- branza rasa
- sare

Condimente:
- 1 lingurita boabe de mustar
- 1 lingurita seminte de chimion
- 2 lingurite ulei

Cum prepari aceasta reteta de macaroane:

Tai toate legumele pe lungime. Pui apa la fiert si adaugi pastele. Pastrezi ½ cana de apa.
Pui ulei intr-o tigaie si adaugi ceapa, lasand-o pana devine aurie. Adaugi pasta de ghimbir, cartofi, sare, acoperi si lasi cateva minute.
Adaugi rosii si amesteci pana cand se formeaza un sos. Torni peste ele apa pastrata daca este necesar.
Adaugi coriandru, boia si lasi pana sunt cartofii gata.
Torni peste macaroane sosul preparat.
Garnisesti cu frunze proaspete de coriandru si presari branza pe deasupra.

O reteta de macaroane incredibil de buna daruita de catre bucataria Indiana!

 Alte articole care te-ar putea interesa:

Ce delicatesa avem azi pe masa? Penne prosciutto cu usturoi si mazare

Penne al gorgonzola - reteta italiana!

Penne salmone - cosa deliziosa! 

Articolul urmator »
Cele mai bune rețete cu flori de salcâm
Raluca Margean | Joi, 23.05.2024
Incepe quiz
Ce stil vestimentar ar trebui să adopți de Paște?
Alte subiecte care te-ar putea interesa
Cum faci acasă cea mai sănătoasă rețetă de tofu
Raluca Margean | Duminică, 26.05.2024
Maioneză la blender: cea mai rapidă rețetă
Raluca Margean | Luni, 24.06.2024

Ne găsești pe