Extra-condimentat: penne arrabiata

Cuprins

• Penne arrabiata
• Cum prepari penne arrabiata?

Daca iti e pofta de paste dar vrei ceva condimentat, cea mai buna alegere sunt penne arrabiata. Invata alaturi de Diva Hair sa gatesti o reteta italieneasca foarte condimentata.

Penne arrabiata

Cum prepari penne arrabiata?

Pasul 1:
Pennele se pun la fiert in apa cu sare si o lingura de ulei de masline. Se lasa la foc conform timpului indicat pe pachet. Cand sunt gata se trec pe sub un jet de apa rece si se lasa la scurs.
Pasul 2:
Restul de ulei de masline se pune la incins. Se pune ceapa tocata, usturoiul zdrobit si ardeiul tocat si se lasa la calit. Cand acestea sunt calite, se adauga rosiile taiate cubulete.
Pasul 3:
Se lasa la fiert la foc mic timp de 20 de minute. Acum se pun pastele si se amesteca fara sa le faramitezi.
Pasul 4:
Se condimenteaza cu piper negru, cu piper rosu si cu sare, dupa gust. Cand sunt gata se presara patrunjelul tocat marunt.

Penne arrabiata se servesc imediat ce sunt pregatite pentru ca altfel isi pierd din savoarea condimentelor. Bucura-te de un preparat special alaturi de oamenii speciali din viata ta.