Iata cum prepari o pizza salami

Miercuri, 28.04.2010

Cuprins

Pizza salami este una dintre retetele mele preferate, atat datorita gustului, dar si pentru ca imi face placere sa o pregatesc. Este usor de facut, toata lumea o adora si se prepara intr-un timp scurt. Iata exact ce trebuie sa faci:

Vezi si
Ciuperci portobello: beneficii și idei de retete
Raluca Margean | Miercuri, 28.04.2010
10 rețete cu ardei copți pe care să le încerci
Raluca Margean | Miercuri, 28.04.2010
Limonada de hibiscus: cea mai bună rețetă
Raluca Margean | Miercuri, 28.04.2010

Pizza salami

Pentru aluat ai nevoie de:
- 500 g faina
- 1 lingurita sare
- ½ lingurita zahar
- 1 cub drojdie
- 8 linguri ulei masline

Pentru topping:
- 3 ardei: rosu, verde, galben
- 200 g ciuperci la cutie
- 2 cepe
- 1 kg rosii pasate
- 250 g salami taiat rondele
- 150 g masline fara samburi
- 300 g branza rasa
- 10 ardei iuti murati
- Sare
- Piper

Cum prepari pizza salami?

Intr-un castron mare pui faina, sarea, zaharul, drojdia, 300 ml apa calduta, ulei si framanti. Lasi aluatul acoperit sa creasca intr-un loc cald timp de 30 minute.
Intre timp, incingi cuptorul la 220 grade si pregatesti legumele: ceapa o tai rondele, iar ardeiul felii.
Tai blatul in sferturi si il intinzi intr-o tava pe hartie de copt.
Pe deasupra pui pasta de rosii, iar apoi il condimentezi. Il ornezi cu legume, ardei iute murat, salami si masline, iar la sfarsit presari deasupra branza rasa. Dai pizza la cuptor pentru 15 minute.

O reteta delicioasa de pizza salami la indemana oricui. Spor la treaba!

Articolul urmator »
Ciocolata albă: 3 motive să o alegi
Raluca Margean | Miercuri, 30.10.2024
Incepe quiz
Ce fel de pizza ar trebui sa comanzi?
Alte subiecte care te-ar putea interesa
Mâncarea japoneza: principii și beneficii
Raluca Margean | Sâmbătă, 30.11.2024