Salata de conopida cu maioneza

Cuprins

• Cea mai buna salata de conopida cu maioneza

Caracteristici

Conopida este o crucifera pe care ar trebui sa o consumi periodic, ea avand o multime de beneficii pentru organism, fiind si un aliat de nadejde impotriva cancerului. Cu toate acestea, nu toate persoanele sunt incantate de gustul ei. Daca faci si tu parte din aceasta categorie sau, din contra, iti place foarte mult, insa vrei sa incerci o reteta noua, noi iti sugeram o salata de conopida cu maioneza.

Iata cat de simplu se prepara acest fel de mancare!

Cea mai buna salata de conopida cu maioneza

Ingredientele de care ai nevoie sunt urmatoarele:

- o conopida mare sau doua mici;

- 250 gr de maioneza, a carei reteta o poti descoperi aici;

- o ceapa rosie tocata marunt;

- 1-2 linguri de zeama de lamaie;

- sare si piper dupa gust.

Modalitatea de preparare este urmatoarea:

Rupe buchetelele de conopida, spala-le bine si fierbe-le aproximativ 15-20 minute sau pana cand capata textura dorita de tine. Desigur ca le poti lasa mai putin la fiert, daca le preferi mai crocante. Odata ce conopida a fiert, scurge apa si las-o la racit. Apoi, pune buchetelele de conopida intr-un bol, toarna peste ele maioneza, adauga ceapa tocata si zeama de lamaie si condimenteaza totul cu sare si piper.

Pofta buna! 

Salata de conopida cu maioneza este usor de preparat si te poate scoate din incurcatura atunci cand se anunta musafiri neasteptati la masa, mai ales ca o astfel de gustare este gata in cel mult o jumatate de ora.

Sursa foto: deniseisrundmt.com