Salata de telina cu piept de pui

Cuprins

• Salata de telina - un deliciu
• Cum prepari salata de telina?

Iata un preparat pe care il fac cu draga inima pentru ca stiu ca se mananca imediat - salata de telina cu piept de pui. Reteta este una din primele mele descoperiri in domeniul culinar si o pregatesc la fel de cativa ani. Invata alaturi de Diva Hair sa gatesti o salata delicioasa!

Salata de telina - un deliciu

Ingrediente necesare pentru salata de telina:
- o telina mare
- doua bucati de piept de pui
- 3 linguri de maioneza
- doi castraveti murati
- sare
- cateva fire de patrunjel
- piper

Cum prepari salata de telina?

1. Telina o cureti de coaja si o dai prin razatoarea mare.
2. Pieptul de pui il pui la fiert in apa cu sare.
3. Cand este fiert, tai marunt pieptul de pui.
4. Castravetii ii tai si pe ei marunt.
5. Amesteci bine telina, castravetii si puiul intr-un castron.
6. Condimentezi cu sare si piper, dupa gust.
7. Acum adaugi maioneza si amesteci bine.
8. Deasupra, pui cateva fire de patrunjel.

Salata de telina cu piept de pui este ideala rece. Din acest motiv, este bine sa nu o servesti imediat ce ai preparat-o ci sa o lasi minim 15 minute la rece.