Vitalitate si sanatate intr-o salata de legume
Cuprins
Daca vrei sa prepari ceva rapid si extraordinar de sanatos e timpul sa faci salata de legume. Bucura-te acum de venirea primaverii si de legumele proaspete pe care le gasesti in fiecare piata.
Salata de legume - un plus de sanatate
Ingrediente necesare pentru salata legume: 2 rosii 2 castraveti un ardei gras o legatura de ceapa verde 2 legaturi de ridichi o salata verde 5 ciuperci champignon sare piper zeama de la o lamaie 5 linguri de ulei de masline |
Cum prepari salata legume?
Pasul 1:
Spala legumele foarte bine. Salata se spala separat si se ia fiecare frunza in parte.
Pasul 2:
Taie rosiile, castravetii si ceapa rondele. Ardeiul gras se taie fasii subtiri iar ridichiile si ciuperciile se taie cubulete. Salata se rupe cat mai mic.
Pasul 3:
Amesteca-le intr-un castron mare. Separat, pune uleiul si amesteca-l cu zeama de lamaie. Peste legume pune sare si piper, dupa gust. La sfarsit pune si sosul de lamaie cu ulei.
Poti servi salata de legume langa o friptura sau pur si simplu ca fel principal. Salata de legume are putine calorii si un gust delicios de...primavara!
Alte retete care te-ar putea interesa: Doua idei de aperitive pentru mese festive: rosii cu broccoli si tartine de gulii |