Fresh Dressing: Invata sa pregatesti un sos verde

Luni, 17.05.2010

Cuprins

Daca tot vine vara, ce-ai zice un gratar ? Poate niste frigarui apetisante pe care sa le servesti gadilate de un sos verde proaspat ? Daca ti-am facut pofta, pregateste repede un green salsa si invita-ti prietenii la un gratar!

Sos verde

Ingrediente:

O legatura de patrunjel
O legatura de busuioc
O legatura de menta
O legatura de marar
2 catei de usturoi
2 linguri de capere murate
ulei de masline
coaja si zeama de la jumatate de lime
sare de mare

Mod de preparare:

Toaca marunt ierburile aromate si pune-le intr-un bol. Adauga caperele, usturoiul, coaja si zeama de lime. Amesteca. La final, presara uleiul de masline si sarea de mare. Acopera bolul cu o folie de plastic si lasa-l sa se odihneasca timp de 30 de minute, la rece. Savureaza sosul verde in compania unor frigarui aburinde. 

Articolul urmator »
Cea mai bună rețetă de sos caramel
Raluca Margean | Joi, 13.06.2024
Incepe quiz
Cat de mult te subestimezi?
Alte subiecte care te-ar putea interesa
Cele mai bune condimente pentru pui
Raluca Margean | Sâmbătă, 24.08.2024
Mâncarea japoneza: principii și beneficii
Raluca Margean | Sâmbătă, 30.11.2024
Cum faci cel mai bun păstrăv la grătar
Andreea Baluteanu | Vineri, 05.07.2024

Ne găsești pe