Fie ca vrei sa pregatesti o placinta cu fructe, cu branza sau cu carne, intai trebuie sa pregatesti aluatul. Invata cum sa pregatesti aluat pentru placinte deliciose.
Aluat pentru placinte savuroase!
 |
Ingrediente pentru aluat placinte:
10 linguri apa rece
350 faina
un praf de copt
½ lingurita de sare
4 linguri de zahar
250 gr unt
zeama de la o lamaie
Cum prepari aluat pentru placinte?
• Amesteca apa cu zeama de la lamaie si cu sarea. Faina se amesteca cu untul, praful de copt si zaharul.
• Cele doua compozitii se combina si se framanta bine pana devine o pasta omogena.
• Acest aluat obtinut se imparte in doua parti egale si se lasa pentru 15 minute la rece.
• Cele doua bucati se aluat se intind pana devin foi potrivite tavii in care planuiesti sa prepari placinta.
• Tava se unge cu putin unt si se pune prima foaie. Pui compozitia si deasupra pui a doua foaie de placinta.
 |
Nu e deloc greu sa prepari aluat pentru placinte. Odata invatata reteta vei prepara cu mai mult spor orice placinta pentru ca secretul sta in pregatirea aluatului!
Urmareste-ne pe Google News
