Absolut delicios: Dulceata de pepene galben!

Absolut delicios: Dulceata de pepene galben!
Alexandra Machitescu
Marţi, 30.03.2010

Cuprins

Vrei sa prepari o dulceata dar te-ai saturat de retetele banale? Iata o reteta pe care am descoperit-o de curand si de care sunt mandra sa v-o impartasesc : dulceata de pepene galben.

 

Un dulce gustos: Dulceata de pepene galben!

Dulceata de pepene galben

Ingrediente necesare pentru dulceata de pepene galben:  

1 kg de pepene galben
1 kg de zahar (tos de preferat)
400 grame apa
4 lamai (de la doua avem nevoie doar de suc)
2 frunze de menta

Cum prepari o dulceata de pepene galben?

• Curata pepenele de coaja si de samburi. Fructul se taie in cubulete si se pune intr-o oala. Se acopera cu zahar si se adauga doua lamai taiate cubulete (eu le pun cu tot cu coaja dar am grija sa le spal bine inainte).
• Aceasta compozitie se lasa la rece minim 6 ore (ideal e sa o lasi 12 ore). Dupa ce a stat la rece se pune pe aragaz la foc mic!
• Acum adaugi apa, zeama de la alte doua lamai si menta. Se lasa la fiert cam 45 de minute. Trebuie sa ai grija sa amesteci ca sa nu se lipeasca!
• Timpul este estimativ! Daca scade mai repede si dulceata s-a legat inseamna ca este gata.
Dulceata de pepene galben se pune fierbinte in borcane si se lasa la culcus pentru 48 de ore.

Dulceata de pepene

E usor sa prepari acasa aceasta reteta plina de gust. Bucura-te de gustul aromat de dulceata de pepene galben alaturi de invitatii tai! Cu siguranta, iti vor cere reteta!

Vezi si
Sirop de curmale: beneficii și utilizări
Sirop de curmale: beneficii și utilizări
Raluca Margean | Marţi, 30.03.2010
Ciocolata albă: 3 motive să o alegi
Ciocolata albă: 3 motive să o alegi
Raluca Margean | Marţi, 30.03.2010
Cum faci cel mai bun păstrăv la grătar
Cum faci cel mai bun păstrăv la grătar
Andreea Baluteanu | Marţi, 30.03.2010
Articolul urmator »
Cele mai bune condimente pentru pui
Cele mai bune condimente pentru pui
Raluca Margean | Sâmbătă, 24.08.2024
Incepe quiz
Care este sursa răului tău interior?
Care este sursa răului tău interior?

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

3.3 (19)
Alte subiecte care te-ar putea interesa
Castane de apă: beneficii și mod de consum
Raluca Margean | Sâmbătă, 31.08.2024

Ne găsești pe