Ceva inedit: Cheesecake Dulce de Leche

Ceva inedit: Cheesecake Dulce de Leche
Diana Sorescu
Joi, 08.04.2010

Cuprins

Am mancat pentru prima oara acest desert la Berlin, intr-un restaurant cu specific spaniol. M-a dat pe spate! Cand m-am intors din vacanta, nu m-am putut abtine si am incercat si eu aceasta reteta de cheesecake. Tuturor le-a placut!

Cheesecake Dulce de Leche

Cheesecake

Ingrediente:

Blat:
180g biscuit de graham, sfaramati
115g unt topit
seminte de vanilie

Umplutura:
680 g crema de branza
200g zahar
3 oua
150 ml dulce de leche (lapte cu zahar, un fel de sirop caramel)
80 ml lapte

Mod de preparare:

Intr-un bol, amesteca bine ingredientele pentru blat, dupa care pune crusta formata intr-o tava, tapetata cu unt si faina.

Branza, zaharul si laptele trebuie mixate bine, iar ouale trebuie incorporate cu grija, unul cate unul. Adauga la final siropul dulce de leche. Toarna compozitia peste blat si lasa la cuptor pentru 40-45 de minute.

Cheesecake

Serveste cheesecake Dulce De Leche cu topping de fructe proaspete sau caramel.

Vezi si
Limonada de hibiscus: cea mai bună rețetă
Limonada de hibiscus: cea mai bună rețetă
Raluca Margean | Joi, 08.04.2010
Ciocolata albă: 3 motive să o alegi
Ciocolata albă: 3 motive să o alegi
Raluca Margean | Joi, 08.04.2010
Articolul urmator »
3 rețete cu cartofi dulci pe care să le încerci
3 rețete cu cartofi dulci pe care să le încerci
Raluca Margean | Luni, 25.11.2024
Incepe quiz
Cel mai dulce test: răspunde la 7 întrebări și îți spunem ce desert ești!
Cel mai dulce test: răspunde la 7 întrebări și îți spunem ce desert ești!

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

3.4 (11)

Ne găsești pe