Un gust aparte, o savoare de neuitat si o multime de laude! Asta vei primi daca vei prepara friptura inabusita dupa reteta noastra. Incearca si vei vedea!
Friptura de porc inabusita
 |
Ingrediente:
- 1 kg carne porc
- Ulei
- Unt
- Usturoi
- Busuioc
- 1- 2 foi dafin
- Sare
- Piper
Mod de preparare:
1. Tai carnea in felii mai groase.
2. Intr-o cratita topesti untul si pui si putin ulei.
3. Pui carnea la rumenit si acoperi cratita cu un capac.
4. Cand s-a rumenit, adaugi doua cani cu apa, usturoi pisat si condimente.
5. Acoperi la loc si lasi sa fiarba pana se inmoaie.
6. Daca scade sosul, mai adaugi apa fierbinte.
7. Cand este gata, scoti carnea si strecori sosul.
 |
Delicioasa friptura inabusita o poti servi cu o garnitura de cartofi, orez, legume si cu sosul ei.
