Rețete delicioase
Înapoi la
Nu Skin

Incearca o garnitura de cartofi pane!

Alexandra Machitescu

Cea mai frecventa garnitura pe care o gasim in alimentatia romanilor este garnitura de cartofi. Renunta la banalii cartofi prajiti si la piure! Incearca acum o garnitura de cartofi pane care iti va incanta papilele gustative!

Cartofi pane - o garnitura de cartofi de care sa te bucuri cu toata familia!

Ingrediente pentru garnitura cartofi pane:
garnitura de cartofi
1 kg si jumatate de cartofi
2 oua
100 gr cascaval
100 gr unt sau ulei de masline
sare
piper
marar

 


Prima etapa:

Cartofii se fierb in apa cu sare. E preferat sa ii fierbi direct in coaja. Ai grija sa nu ii lasi prea mult ca se sfarama. Se lasa la racit si se curate de coaja.

A doua etapa: 

Se taie felii de 1 cm grosime. Separat, intr-un castron se bat ouale si se amesteca cu cascavalul ras, cu sare, piper si marar tocat.

A treia etapa:

Intr-o tigaie se pune ulei (sau unt) ca sa se incinga. Se iau feliile de cartofi si se trec prin ou. Se lasa la prajit in ulei bine incins cam 5 minute pe fiecare parte!

garnitura cartofi

Aceasta ganitura de cartofi merge foarte bine cu mujdei de usturoi sau cu smantana.

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

2.4 (97)
Abonează-te la newsletterul DivaHair!
Va rugam sa completati campurile necesare.

    Ti-a placut articolul? Urmareste DivaHair pe Facebook sau pe mail!

    christyansen (anonim)
    11 octombrie 2012 18:06

    f buna bv bv bv!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    Cauta un furnizor in zona ta

    LIKE si intra in universul divelor!