Daca te-ai saturat de cartofi prajiti si spaghete si chiar nu stii ce garnituri sa mai prepari pentru fripturile tale, iti dam noi o idee. Incearca o reteta de orez cu morcovi. Este o mancare sanatoasa si economica. Ai nevoie doar de:
|
 |
Prepara orez cu morcovi repede si eficient
Taie ceapa cat mai marunt cu putinta, iar morcovul trece-l prin rzatoarea mica. Pune ceapa la calit un ulei sau unt, iar cand prinde o culoare aurie, adauga morcovii si uleiul si amesteca-le. Adauga supa de legume treptat si fierbe compozitia pana cand aceasta scade aproape de tot. Cand orezul este fiert bine, da-l deoparte, potriveste-l de sare si piper si rade deasupra branza sau cascavalul. Daca vrei ca orezul tau sa aiba un gust aparte, poti presara si putin busuioc. Pune-l pe platou alaturi de friptura. Daca doresti, renunta la cascaval si savureaza-l simplu, mai ales in zilele de post.
Pentru ca reteta ta de orez cu morcovi sa fie si mai sofisticata poti adauga si putin bulion sau suc de rosii. Ii va oferi garantat un gust aparte. Astfel, ai preparat o garnitura sanatoasa pe care o vei putea servi cu orice tip de friptura.
Urmareste-ne pe Google News
