Dacă ai poftă de ceva dulce şi îţi plac merele, îţi recomandăm să încerci o prăjitură simplă, economică și rapidă, dar cu un gust pe placul tuturor.
Află mai jos cum trebuie să prepari prăjitura cu mere și iaurt!
Rețetă pentru prăjitura cu mere și iaurt
Pentru prăjitura cu mere şi iaurt, ai nevoie de următoarele ingrediente:
- 500 g mere;
- 300 g iaurt natural;
- 6 linguri de ulei;
- 6 linguri de zahăr brut;
- 8 linguri de făină;
- ½ plic de praf de copt;
- esenţă de vanilie;
- scorţişoară şi nucşoară;
- o lingură de stafide.
Mod de preparare
În primul rând, trebuie să razi merele şi să le laşi într-o strecurătoare pentru câteva minute, pentru a se scurge zeama.
Separat, amestecă într-un castron uleiul cu zahărul, mixează până se topeşte zahărul, apoi adaugă iaurtul şi omogenizează. În continuare, adaugă esenţa de vanilie, stafidele şi făina amestecată cu praful de copt. Trebuie să obții un aluat asemănător cu cel de clătite.
După ce merele s-au scurs bine, adaugă-le un praf de scorţişoară şi unul de nucşoară.
Tapetează cu foaie de copt o tavă mică, adaugă jumătate din aluat, apoi merele şi deasupra cealaltă parte din aluat.
Introdu prăjitura în cuptorul încălzit la 180 grade, pentru 30-40 minute, până trece testul cu scobitoarea.
Las-o să se răcească şi serveşte-o alături de o cupă de îngheţată de vanilie.
Cum ţi se pare această reţetă de prăjitură cu mere şi iaurt?
Urmareste-ne pe Google News
