Rețete delicioase
Înapoi la

Incearca o omleta speciala - cu avocado, branza si rosii

Ioana Budeanu

Un mic dejun sanatos ar trebui sa includa toate categoriile de alimente si nutrienti: atat proteine, cat si carbohidrati si grasimi, vitamine si minerale. Ai grija sa consumi si o cantitatea mare de legume, dar si lactate degresate la o masa sanatoasa. Noi iti recomandam o omleta rapida si delicioasa cu avocado, rosii, branza, ardei, busuioc si patrunjel. Iata mai jos reteta!
 

Omleta cu avocado, branza si rosii

 
Ingrediente (4 persoane):

- 8 oua
- 1/4 cana de lapte
- putin ulei de masline
- ardei rosii, verzi si galebeni taiati cubulete
- un ardei iute, daca iti place
- o jumatate de ceapa
- busuioc si patrunjel dupa gust
- sare, piper
- 100 g branza spaniola (sau o branza mai tare) taiata cubulete sau rasa 
 
Omleta cu avocado, rosii si branza


Mod de preparare:


- ardeii si ceapa se soteaza intr-o cantitatea mica de ulei, pana se inmoaie
- se adauga busuiocul, patrunjelul, sarea si piperul si se amesteca bine
- lasa-le pe foc doar cateva minute, apoi ia tigaia de pe foc
- ouale se bat bine cu laptele
- se incalzeste pe foc mediu o tigaie neaderenta
- cand tigaia s-a incins, se pune amestecul de oua si lapte, apoi ardeii si verdeturile
- se coace omleta pana devine aurie, pe ambele parti
- cand este aproape gata se adauga cateva felii de avocado si cubuletele de branza sau cea rasa
- omleta se serveste calda
 
Omleta delicioasa


- Omleta se poate servi cu rosii cherry si ceapa sau cu branza cubulete daca nu iti place sa fie topita, in omleta.
 
Articolul urmator Ce să pui în omletă ca să o faci mai pufoasă ca un nor

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

3.0 (15)
Abonează-te la newsletterul DivaHair!
Va rugam sa completati campurile necesare.
    toni (anonim)
    10 februarie 2012 18:06

    Unde e avocado-ul?

    Oana.Zidaru
    13 februarie 2012 16:04

    Buna Toni. Te rog sa citesti cu atentie. In text este mentionat: "cand este aproape gata se adauga cateva felii de avocado si cubuletele de branza sau cea rasa".