Rețete delicioase
Adevarata Stare de Bine
Nu Skin

Mancare de praz cu masline de post

Miercuri, 17.04.2013
de Ana Nisipeanu
Timp de gătire:
45-60 minute
Dificultate:
Rețete ușoare
Modalitate de preparare:
Fierbere
Mancare de praz cu masline de post

Caracteristici

In perioada postului legumele trebuie sa ocupe primul loc. Consumate crude sau in diverse mancaruri, ele mentin sanatatea organismului si chiar o imbunatatesc. Daca esti in pana de idei si nu stii ce sa mai gatesti de post, iti impartasim o reteta de mancare de praz cu masline de post. Nu doar suna bine, ci e si absolut delicioasa.

Mancare de praz cu masline de post

Timp de pregatire: 10 minute
Timp de gatire: 25- 30 minute
Timp total: 35-40 minute
Dificultate reteta: redusa

Ingrediente necesare

- 6 fire de praz
- 300 ml suc de rosii
- o ceasca de masline
- ½ pahar de vin alb
- ulei
- 1 lingurita de zahar
- sare
- piper

Cum se prepara mancarea de praz cu masline de post

Incepi prin a curata prazul de prima foaie. Il tai bucati mici, il pui la oparit in apa clocotita si il lasi timp de aproximativ 10-15 minute. Apoi scurgi bine prazul si il pui la calit intr-o cratita in care ai adaugat putin ulei. Acoperi cu capac si mai amesteci din cand in cand. Cand vezi ca prazul a inceput sa capete o nuanta aurie, adaugi sucul de rosii, maslinele, sare si piper dupa gust, vinul si lingurita de zahar. Lasa mancarea sa fiarba la foc mic 15 minute.

Mancarea de praz cu masline de post este foarte gustoasa, iar vinul ii acorda o aroma intr-adevar speciala.

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

1.7 (18)
Abonează-te la newsletterul DivaHair!
Va rugam sa completati campurile necesare.

    Ti-a placut articolul? Urmareste DivaHair pe Facebook sau pe mail!

    Cauta un furnizor in zona ta

    Ai nevoie de un SFAT?

    Adauga o intrebare la care vrei sa primesti raspuns. Comunitatea DivaHair te ajuta.

    întreabă

    LIKE si intra in universul divelor!