Cele mai bune paste pentru post: Trofie proaspete cu legume prajite

Luni, 09.04.2012

Am intrat in Saptamana Mare si totodata in ultima saptamana de post, pe care majoritatea credinciosilor prefera sa-l tina. Daca vrei totusi sa mananci mancare gatita si nu ai idee ce ai putea sa pregatesti, iti venim in ajutor cu aceasta reteta de paste trofie cu legume.

Cu siguranta o sa-ti placa si o sa o prepari si cu alte ocazii nu doar in post.

Portii: 4
Ingrediente:

• 1 ceapa rosie mica, taiata felii
• 1 vanata mica, taiata in felii de 2 cm grosime
• 1 ardei gras rosu, feliat
• 1 catel de usturoi, zdrobit
• 500g proaspete de paste TROFIE ADORA (2 pachete)
• 70g tofu, maruntita
• 1/2 cana frunze de patrunjel, tocat fin
• 2 lingurite de ulei de masline
• 1 lingura de suc de lamaie

Mod de preparare:

Incalzeste cuptorul la 180A ° C.
Pune ceapa, vinetele si ardeiul gras la calit, intr-o cratita cu putin ulei.
Condimenteaza-le cu sare si piper dupa gust.
Adauga usturoiul.

Amesteca legumele cu o lingura
Acopera tigaia cu folie de aluminiu.
Lasa preparatul la copt timp de 10 minute.
Indeparteaza folia si mai lasa legumele la copt pentru inca 10 - 15 minute sau pana cand se fragezesc.
Intre timp, gateste pastele intr-o cratita cu apa clocotita cu sare, dupa instructiunile de pe pachete, pana cand se inmoaie. Apoi, scurge-le de apa.
Revenind la cratita: adauga peste legume, tofu, patrunjel, ulei si suc de lamaie.
Amesteca la foc mic, pana se combina toate ingredientele.
Condimenteaza cu sare si piper.
Pune pe o farfurie o portie de paste si adauga deasupra legumele.

Pastele proaspete Trofie ADORA sunt obtinute doar dintr-o faina speciala de grau dur si apa. Le poti folosi cu incredere in perioada de post, pentru ca nu contin oua.

De ce sunt aceste paste atat de bune si speciale? Pentru ca nu contin coloranti, conservanti, aditivi alimentari sau sare. Si sunt speciale pentru ca sunt naturale, gustoase si sanatoase. Produsul este disponibil in pungi de 250g.

Descopera beneficiile consumului de paste proaspete:

• Contin fibre care satisfac nevoia de foame si confera satietate pentru mai mult timp;

• Nu contin multe calorii;
• Faina integrala din care sunt preparate are un continut ridicat de fibre alimentare, minerale si complex de vitamine B;
• Sunt usor de preparat;
• Retin mai putina apa decat pastele uscate;

• Au un gust delicios.