Nutritionistii ne recomanda sa nu ne lipseasca legumele din meniu in nicio zi. Daca nu iti surade ideea de a consuma legumele ca atare, iar de clasicele salate esti deja satula, iti propunem o salata ceva mai speciala si deosebit de gustoasa: salata de avocado cu pui, un preparat satios si foarte nutritiv.
Iata cum se prepara delicioasa salata de avocado cu pui!
Ce ingrediente poti folosi la salata de avocado cu pui
Pentru 4 portii de salata de avocado cu pui, ai nevoie de:
- 2 bucati de avocado;
- un piept de pui;
- 2 rosii mar;
- 2 castraveti;
- o ceapa rosie;
- un gogosar;
- cateva frunze de salata verde;
- o conserva mica de boabe de porumb;
- o lamaie medie;
- ulei de masline;
- sare si piper piper;
- o lingurita de mustar.
Cum se prepara salata de avocado cu pui
Daca ai un piept de pui deja pregatit, prepararea salatei nu iti va lua mai mult de 20 de minute. Daca nu ai piept de pui preparat, insa, inainte de a te ocupa de celelalte ingrediente, pune pieptul de pui la gratar, intrucat va dura aproximativ o jumatate de ora pana cand va fi gata. Intre timp, curata de coaja cele doua bucati de avocado, taie-le cubulete si stropeste-le cu lamaie pentru a nu oxida. Pregateste si restul ingredientelor si pune-le intr-un castron: boabele de porumb foarte bine scurse, rosiile si castravetii taiati cubulete, ceapa taiata Julien, gogosarul feliat, salata verde si cubuletele de avocado.
Daca pieptul de pui nu este inca gata, ocupa-te de pregatirea dressingului. Intr-un recipient mic, pune ulei de masline, zeama stoarsa de la lamaie, mustar, sare si piper si amesteca-le bine. Ia pieptul de pui de pe gratar, lasa-l timp de 5-10 minute sa se raceasca putin, dupa care taie-l cubulete si adauga-l peste legumele din castron. Salata de avocado cu pui este aproape gata! Mai trebuie adaugat dressingul, care va fi incorporat in restul ingredientelor.
Daca esti amatoare de gusturi inedite, iti sugeram sa adaugi in salata de avocado cu pui si o jumatate de portocala taiata cubulete. Preparatul va capata, astfel, un gust usor dulceag.
Pofta buna!
Ai incercat pana acum reteta de salata de avocado cu pui? Care este salata ta preferata?
Urmareste-ne pe Google News
