Salata de patrunjel

Salata de patrunjel
Edda Bild
Miercuri, 26.05.2010

Cuprins

Verde este culoarea sezonului! Asa ca de ce sa nu fii in trend si atunci cand gasesti? Joaca-te cu ingrediente savuroase si prepara azi o salata: patrunjel. Fiecare imbucatura va fi o explozie de arome naturale si fiecare papila gustativa iti va multumi pentru deliciul verde al verii!

Salata de patrunjel cu ulei de masline

Salata de patrunjel
Ingrediente:

- un sfert de cana de ulei de masline
- o lingura de otete de vin rosu
- o ceapa rosie mica, tocata marunt
- un catel de usturoi, tocat marunt
- o lingurita de mustar Dijon
- un sfert de lingurita de sare
- un varf de piper negru
- 2 manunchiuri de patrunjel (cam 5 cani de frunze)
- 2 manunchiuri de hasmatuchi (care este doar un alt sortiment de patrunjel "cret")
- un sfert de cana de arpagic proaspat

Preparare:

Agita uleiul, otetul, ceapa, usturoiul, mustarul, sarea si piperul intr-un borcan sigilat pana s-au combinat aromele. Pune deoparte, la temperatura camerei.

Spala frunzele de patrunjel si hasmatuchi, usuca-le bine si amesteca-le cu arpagic. Stropeste cu sosul preparat anterior pentru o delicioasa salata de patrunjel, verde si pline de vitamine si arome!

 
Vezi si
Cum faci cel mai bun păstrăv la grătar
Cum faci cel mai bun păstrăv la grătar
Andreea Baluteanu | Miercuri, 26.05.2010
Cușcuș: beneficii și idei de rețete
Cușcuș: beneficii și idei de rețete
Raluca Margean | Miercuri, 26.05.2010
Articolul urmator »
Cea mai rapidă rețetă de sos de smântână cu mărar
Cea mai rapidă rețetă de sos de smântână cu mărar
Raluca Margean | Duminică, 25.08.2024

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

3.1 (7)
Alte subiecte care te-ar putea interesa
Maioneză la blender: cea mai rapidă rețetă
Raluca Margean | Luni, 24.06.2024
Cele mai bune rețete cu flori de salcâm
Raluca Margean | Joi, 23.05.2024
hshrfyrhur (anonim)
22 ianuarie 2012 19:07

eu pentru aceasta imagine dau nota 1 aceasta este nota pe care o meritati nesimtitilor ca nu stiti sa desenati imagi ni

Ne găsești pe