Salata de salata verde

Salata de salata verde este un preparat simplu si gustos, plin de vitamine si arome surprinzatoare. In plus, aceasta leguma aduce multe avantaje daca este consumata in mod frecvent. Ea este un aliat de incredere in dietele de slabit, ajuta tranzitul intestinal, stimuleaza fertilitatea, previne formarea celulelor canceroase, mentine sanatatea inimii, combate insomnia si starile de stres.

Afla cum poti sa pregatesti o reteta de salata apetisanta si satioasa!

Timp de pregatire: 15 minute
Dificultatea retetei: redusa
Cantitate: 2-3 portii

Ingrediente necesare:  

- doua salate verzi medii sau una mare
- doua oua fierte
- o ceapa rosie
- o legatura de ceapa verde
- doua rosii
- marar

Pentru dressing:

- otet balsamic
- ulei de masline
- sucul de la o jumatate de portocala
- sare
- piper

Iata cum poti sa prepari o salata de salata verde

Spala bine frunzele de salata, lasa-le sa se scurga putin, apoi taie-le sau rupe-le fasiute intr-un bol. Pune doua oua la fiert, iar intre timp pregateste celelalte ingrediente. Toaca mararul, taie rosiile, ceapa rosie si pe cea verde si adauga-le pe toate in bol. Dupa ce ouale au fiert, se curata si se taie peste legume. In alt recipient se prepara si dressing-ul pentru salata de salata verde. Pune otet, ulei, sare, piper, stoarce o jumatate de portocala si amesteca-le bine, dupa care presara peste salata si amesteca din nou. Gusta din cand in cand pentru a observa daca mai trebuie adaugat ceva.

Dressing-ul cu savoare exotica adauga preparatului un strop de rafinament si completeaza armonios intreaga reteta. Delecteaza-te cu o salata de salata verde pentru a-ti potoli foamea si pentru a-ti colora mesele. 

Pofta buna!