Salata de sfecla rosie

Salata de sfecla rosie
Alexandra Machitescu
Miercuri, 26.05.2010

Salata de sfecla rosie este garnitura ideala langa orice fel de carne. Mai mult, sfecla rosie este un adevarat medicament natural fiind un remediu extraordinar pentru detoxifierea ficatului si impotriva tensiuni arteriale.

Salata de sfecla rosie - un "medicament" gustos!

Salata sfecla rosie Ingrediente necesare pentru salata sfecla rosie:

250 gr hrean
1 kg de sfecla rosie
sare
piper
5 linguri de otet
o lingurita de zahar

Cum prepari salata sfecla rosie?

1. Sfecla se spala bine si se pune la fiert in apa cu sare. Se lasa cam 2 ore si se incearca daca este fiarta bine.
2. Sfecla se lasa la racit. In acest timp, se curata hreanul si se da prin razatoarea mica.
3. Sfecla se curata si ea de coaja si se da prin razatoarea mare.

Salata de sfecla rosie

4. Se amesteca sfecla cu hreanul si se condimenteaza cu sare si piper, dupa gust.
5. La sfarsit se adauga zaharul si otetul. Toata compozitia se amesteca bine.

Salata de sfecla rosie se serveste rece. Din acest motiv e bine sa o lasi macar 20 de minute la rece dupa ce o prepari. Spor la treaba!

 
Vezi si
Maioneză la blender: cea mai rapidă rețetă
Maioneză la blender: cea mai rapidă rețetă
Raluca Margean | Miercuri, 26.05.2010
Articolul urmator »
Cușcuș: beneficii și idei de rețete
Cușcuș: beneficii și idei de rețete
Raluca Margean | Duminică, 16.06.2024
Incepe quiz
Ce culoare de ojă ar trebui să folosești?
Ce culoare de ojă ar trebui să folosești?

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

1.8 (23)
Alte subiecte care te-ar putea interesa
Anșoa: beneficii și idei de rețete
Raluca Margean | Marţi, 30.04.2024

Ne găsești pe