Rețete delicioase
Înapoi la
Nu Skin

In zile cu soare incearca o racoritoare ciorba de praz

Ana Maria Stroe

Una dintre cele mai frumoase parti cand vine vorba de anotimpul cald este faptul ca ne putem racori cu bauturi cu gheata si chiar inghetate. Dar cand caldura deja devine insuportabila, trebuie sa cautam cat mai multe solutii. De aceea ne putem racori cu o delicioasa ciorba de praz. Gandeste-te cate probleme rezolvi daca mananci o ciorba de praz rece: iti potolesti foamea, invingi caldura si iti procura si vitaminele de care corpul tau are atata nevoie. Haide sa vedem, deci, cum anume se prepara ciorba de praz.

Potoleste-ti foamea cu ciorba de praz

Iata care sunt ingredientele necesare pentru a prepara o ciorba de praz gustoasa:

500 gr praz

100 gr ceapa

doi pumni de orez

o radacina de telina

bors

o legatura patrunjel

sare, ulei

In primul si in primul rand tot zarzavatul trebuie spalat foarte bine. Este primul si un lucru foarte important care trebuie facut. Apoi se taie marunt si se pune la fiert intr-o oala cu apa. Prazul se spala si el la fel de bine, se curata si se taie rondele. Intr-o tigaie se pune putin ulei pentru a cali prazul. Se adauga prazul si o cana de apa. Prazul trebuie apoi scos si pus la fiert.

Ciorba praz

Racoreste-te cu ciorba de praz

Zarzavatul si prazul trebuie  sa le fierbi timp de 10-15 minute, pana cand toate legumele sunt patrunse bine. Cu 2-3 minute inainte de a stinge focul, trebuie adaugat borsul si potrivita ciorba de praz de sare. La sfarsit se adauga si verdeata tocata foarte marunt.

Iata cat este de usor sa rezolvi mai multe probleme cu o singura solutie. Invata sa pregatesti ciorba de praz si vei vedea ca zilele toride de vara nu ti se vor mai parea chiar insuportabile.  

Ciorba praz

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

1.4 (17)
Abonează-te la newsletterul DivaHair!
Va rugam sa completati campurile necesare.

    Ti-a placut articolul? Urmareste DivaHair pe Facebook sau pe mail!

    Cauta un furnizor in zona ta

    LIKE si intra in universul divelor!