Rețete delicioase
Înapoi la
Nu Skin

Inspiratie din alte culturi: supa greceasca de pui

Alexandra Machitescu

Daca vrei sa-ti surprinzi in mod placut familia pregateste-le o supa greceasca de pui. Gustul savuros si tentatia unui preparat strain ii va incanta cu siguranta!

Supa greceasca - un deliciu cu lamaie

Supa greceasca Ingrediente necesare pentru supa greceasca:

300 gr carne de pui
2 morcovi
o radacina de patrunjel
o telina
2 cepe
zeama de la o lamaie
2 linguri de orez
150 gr smantana
un galbenus
sare
piper
patrunjel

 

Cum prepari supa greceasca?

Pasul 1:
Carnea se spala bine, se taie bucatele si se pune la fiert in apa cu sare.

Pasul 2:
Cand apa cu carne incepe sa clocoteasca se adauga legumele intregi si se lasa pana cand toate sunt fierte.

Pasul 3:
Legumele se scot cu o spumiera iar in zeama cu carne se adauga orezul. Se lasa pana cand orezul este bine fiert.

Supa greceasca

Pasul 4:
Supa se condimenteaza dupa gust, se ia de pe foc si se acreste cu zeama de la o lamaie (poti pune mai multa zeama de lamaie daca iti plac mancarurile mai acre).

Pasul 5:
Smantana se amesteca cu galbenusul. Cu acest amestec se drege supa luata dupa foc. La sfarsit, se adauga patrunjel tocat.

Aceasta supa greceasca se serveste calda. Poti adauga separat in fiecare farfurie cate o felie de lamaie.

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

2.6 (14)
Abonează-te la newsletterul DivaHair!
Va rugam sa completati campurile necesare.

    Ti-a placut articolul? Urmareste DivaHair pe Facebook sau pe mail!

    ioooo (anonim)
    6 iunie 2012 21:09

    spanioli nu folosesc carne afumataaaaaaaa

    Cauta un furnizor in zona ta

    LIKE si intra in universul divelor!