Supa de taitei: gustoasa si sanatoasa

Supa de taitei: gustoasa si sanatoasa
Roxana Gheorghe
Miercuri, 12.05.2010

Cuprins

Daca vrei sa mananci ceva usor, bun si racoritor, atunci incearca supa de taitei. Gustul ei irezistibil te va cuceri, vei vedea!

Supa de taitei

Supa taitei

Ingrediente pentru 4 portii:
- 150 g taitei
- 800 g picior de vacuta cu os
- 1 ceapa
- 1 telina
- 1 gulie
- 1 morcov
- 1 legatura de patrunjel
- 1 crenguta cimbru
- Apa
- Sare

Mod de preparare supa de taitei:

Cojesti ceapa, morcovul si gulia. Tai ceapa pe jumatate si restul in cubulete.
Pui intr-o caserola legumele, cimbrul, patrunjelul si piciorul de vacuta. Acoperi cu apa rece si condimentezi cu sare.
Lasi sa fiarba la foc moderat timp de 30 minute si indepartezi spuma daca este necesar.
Dupa ce ai indepartat spuma, lasi sa fiarba in continuare.
Cand incepe sa fiarba, adaugi fideaua, lasi inca 10 minute pe foc si... supa este gata!

Supa de taitei

Delicioasa supa de taitei o servesti cu patrunjel pe deasupra!

Vezi si
Mâncarea japoneza: principii și beneficii
Mâncarea japoneza: principii și beneficii
Raluca Margean | Miercuri, 12.05.2010
Sirop de curmale: beneficii și utilizări
Sirop de curmale: beneficii și utilizări
Raluca Margean | Miercuri, 12.05.2010
Articolul urmator »
Ciocolata albă: 3 motive să o alegi
Ciocolata albă: 3 motive să o alegi
Raluca Margean | Miercuri, 30.10.2024
Incepe quiz
Cât ești de sănătoasă?
Cât ești de sănătoasă?

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

1.5 (12)
Alte subiecte care te-ar putea interesa
Ciuperci portobello: beneficii și idei de retete
Raluca Margean | Miercuri, 16.07.2025

Ne găsești pe