Fiul lui Chef Orlando Zaharia este pregătit să o ia pe urmele tatălui său. A luat BAC-ul cu brio și este gata să se angajeze
Chef Orlando Zaharia este unul dintre cei patru jurați ai sezonului 13 „Chefi la Cuțite”. Are o vastă experiență în domeniul culinar și a lucrat în multe bucătării, atât în țară, cât și în străinătate. Eforturile constante l-au făcut să ajungă unul dintre cei mai cunoscuți și apreciați chefi din România, iar succesul său profesional este completat de împlinirea din plan personal.
Acesta are o familie unită și un fiu care îi calcă pe urme! Tânărul va lucra, în curând, cot la cot cu el, chiar dacă nu va sta în bucătărie. Chef Orlando Zaharia, în vârstă de 44 de ani, vrea să își deschidă o nouă afacere, în care va fi implicat și băiatul lui.
„E disperat să vină să lucreze, să stea cu mine, își gătește acasă. Eu l-am luat de câteva ori ca să vadă cum se câștigă banii. I-am dat să curețe, să facă tot felul, nu a comentat și a făcut tot ce i-am cerut. Apoi a văzut la maică-sa cum se face și ușor, ușor a început să termine el câte o mâncare începută de maică-sa sau să-și facă singur.”, povestea bucătarul despre fiul său în urmă cu mai mult timp.
Andreas Zaharia, mândria familiei
În urmă cu mai bine de două decenii, Orlando Zaharia a întâlnit-o pe Mădălina, femeia care avea să îi devină soție. Pe 31 iulie 2024, cei doi au împlinit 20 de ani de căsnicie și sunt mai fericiți ca niciodată, având în vedere că fiul lor a devenit major și a absolvit recent liceul.
Andreas Zaharia a luat Bacalaureatul și se pregătește să meargă la facultate, iar tatăl lui a făcut o dezvăluire neașteptată despre planurile pe care le au împreună pentru perioada imediat următoare. Chef Lazăr Florian și Chef Orlando Zaharia de la „Chefi la Cuțite” își vor deschide un nou restaurant împreună, la care va fi angajat cu acte în regulă și fiul acestuia din urmă.
„Sunt la un pas să-mi împlinesc acest vis: să deschid restaurantul Zmoke, cu un concept pe sufletul meu. Este o vară a marilor emoții pentru mine și soția mea: băiatul nostru a luat bacalaureatul, dar stresul continuă cu înscrierea la facultate. Urmează, așadar, decizia cea mare – dar am hotărât ca, în paralel, fiul meu să lucreze cu mine la Zmoke.
Va face parte din personalul restaurantului și chiar va fi un angajat cu acte în regulă și cu atribuții importante – pentru că îl pregătesc pentru management și voi face asta pas cu pas. Va trece prin etapa achizițiilor, a facturilor, a furnizorilor. Va trebui să se împartă, așadar, între studii și muncă, pentru că vreau să îl responsabilizez – să își câștige banii învățând, în același timp, asimilând cât mai multe informații, dezvoltându-se, evoluând.”, a declarat Chef Zaharia, potrivit a1.ro.
Pentru renumitul chef, familia este extrem de importantă, iar când nu se află la serviciu, preferă să petreacă timp alături de soție și copil. Chiar dacă, din când în când, le mai trec pragul și unii prieteni, cel mai bine se simte acasă, în compania celor mai importanți oameni din viața sa.
„Atunci când pot, după o săptămână foarte plină, îmi place să-mi iau ATV-ul și să plec la munte cu prietenii. Dar, în același timp, în fiecare weekend, într-una dintre zile, este imposibil să nu am măcar un prieten în vizită, iar relaxarea de acasă, alături de familie și câțiva prieteni îmi încarcă bateriile.”, a mai declarat acesta.
Gina Pistol, mai doritoare ca oricând să revină pe sticlă. Cine va avea grijă de Josephine
Ce probleme de sănătate are fiul lui Chef Orlando Zaharia
Fiul lui Chef Orlando Zaharia este pasionat de gastronomie, cu toate că problemele de sănătate pe care le are nu îi permit să experimenteze anumite gusturi. Tânărul nu a mâncat niciodată dulciuri și trebuie să urmeze un regim strict dacă vrea să se simtă bine.
Familia Zaharia a trecut prin momente dificile în urmă cu aproape 20 de ani, când Andreas avea stări de rău și nimeni nu știa ce i le provoacă. După o serie de investigații amănunțite, medicii au pus un diagnostic și i-au recomandat acestuia să stea departe de unele alimente.
„Băiatul meu nu are voie să mănânce fructoză, zahăr, gluten. Eu știu ce înseamnă. Este altceva, dar știu ce înseamnă. El nu a băut un suc în viața lui. Nu a mâncat o bomboană sau ceva dulce în viața lui. Când era mic, el nu putea să spună că nu vorbea, dar vomita și i se făcea rău și noi nu știam de la ce. Cel mai greu moment din viața mea… momentul acela când băiatul meu a ajuns la spital cu insuficiență hepato-renală și eu eram pe val, lucram la președinție și nimeni nu putea să mă ajute și doctorii fugeau de mine. Am dormit împreună cu soția mea într-o mașină, în curtea spitalului, până când și-a revenit.”, a povestit Orlando Zaharia, la Chefi la cuțite, despre problemele de sănătate ale fiului său.
Andreas este singurul copil al lui Chef Orlando Zaharia și al soției sale. De când acesta a venit pe lume, cei doi soți s-au străduit să îi ofere tot ce este mai bun și au muncit pentru a-l crește mare și sănătos. Întreaga familie este extrem de discretă când vine vorba de intimitatea lor și toți cei trei membri publică rar imagini din arhiva personală. Cei mai activ în mediul online este tatăl, care preferă să le arate urmăritorilor fotografii din bucătărie sau de la filmările emisiunii „Chefi la Cuțite”.
Chef Sorin Bontea este un familist convins. Cine este femeia care-i stă alături de peste 30 de ani
Surse foto: Facebook, Facebook, Facebook, Facebook, Facebook
Urmareste-ne pe Google News
