Nu se face risipă la MasterChef. Ce se întâmplă cu resturile alimentare

Emisiunea „MasterChef” a revenit în forță, iar chefii Sorin Bontea, Florin Dumitrescu și Cătălin Scărlătescu continuă să ne surprindă cu talentul și pasiunea lor pentru gătit! Într-o ediție recentă, cei trei au demonstrat că nimic nu se irosește în bucătăria lor.
A fost un adevărat duel de arome și texturi, care a culminat cu acordarea „Cepei de Aur”. Haideți să vedem cum s-a desfășurat totul!
În cea mai recentă ediție a emisiunii, chefii s-au întrecut în abilități culinare pentru a prepara cele mai delicioase feluri de mâncare din ingredientele rămase în bucătăria MasterChef. Invitații speciali, Ionuț Rusu și George Tănase, au avut rolul de a juriza aceste creații, transformând momentul într-o competiție interesantă și plină de arome.
Cine a câștigat „Ceapa de Aur”?
Chef Sorin Bontea a optat pentru o supă de pește în stil asiatic, bogată în condimente și aromă, care a fost apreciată pentru complexitatea ei. Florin Dumitrescu, pe de altă parte, a pregătit un ceviche de pește, un preparat proaspăt și revigorant, perfect pentru o seară călduroasă. Nu în ultimul rând, chef Cătălin Scărlătescu a prezentat în competiție un gulaș de pește, un preparat tradițional cu multe arome, care a adus un strop de confort în farfurie.
După o jurizare atentă, invitații au decis că „Ceapa de Aur” merge la Sorin Bontea, în semn de recunoaștere pentru munca și creativitatea lui în bucătărie.
Ce se întâmplă cu mâncarea gătită de concurenți?
Un aspect remarcabil al acestui sezon este angajamentul emisiunii față de reducerea risipei alimentare. În culise, echipa se asigură că nimic din bunătățile gătite nu ajunge la gunoi.
Mâncarea care rămâne neconsumată de concurenți sau chefi nu este aruncată, ci donată către organizații caritabile care sprijină persoanele vulnerabile.
Este oficial! Antena 1 a anunțat cine sunt cei patru jurați ai show-ului culinar „Chefi la Cuțite”
„Cele mai multe divergențe le am, bineînțeles, cu Cătălin...”
La 12 ani de când „MasterChef” a făcut pentru prima dată furori pe PRO TV, întoarcerea lui Florin Dumitrescu, Sorin Bontea și Cătălin Scărlătescu la masa juriului a fost plină de emoții. Chef Florin a decis să ne dezvăluie ce se întâmplă cu adevărat în spatele camerelor, recunoscând că, deși mai apar neînțelegeri între ei, aceste „certuri” sunt esențiale pentru dinamica echipei.
„Câteodată, mă supăr pe Cătălin pentru felul în care pune problema, dar, digerând informația, îmi dau seama că, de multe ori, are dreptate. Așa este, nu suntem prieteni, suntem mai mult de atât. Mai mult și decât parteneri, suntem un tot unitar. Practic, o formație de trei, cu bune și cu rele, care trăiesc separat în universul lor și pentru universul lor.
Când ieșim din set, ne vedem fiecare de treaba lui, dar niciodată nu ne-am face rău sau nu ne-am pune piedică. Iar faptul că vedem diferit bucătăria este exact farmecul acestui trio. Ne contrazicem mult, dar respectăm opinia fiecăruia dintre noi.
Cele mai multe divergențe le am, bineînțeles, cu Cătălin, dar conflictele se sting repede. Aceste discuții aprinse pe care noi le avem uneori sunt benefice, deoarece suntem firi creative și ne dorim tot ce este mai bun pentru noi. Uneori, ideile, indiferent cine le propune, trebuie să fie benefice pentru tot grupul”, a spus Florin Dumitrescu.
Așadar, nu ne rămâne decât să ne bucurăm de fiecare ediție și de fiecare farfurie, în timp ce îi susținem pe acești mari maeștri ai culinarului!



Surse foto: Facebook, Facebook, Facebook
Surse articol: Libertatea, Capital