Rețete delicioase Înapoi la

5 retete delicioase de ciorba fara carne pentru perioada postului

Sâmbătă, 28.11.2015
de Alexa Galgau
Timp de gătire:
15-30 minute
Porții:
4-6 porții
Dificultate:
Rețete ușoare
5 retete delicioase de ciorba fara carne pentru perioada postului

Caracteristici

Este adevarat ca nimic nu se compara cu o ciorbita de vacuta sau cu una cu afumatura, dar pentru ca suntem in postul Craciunului, trebuie sa ne adaptam si sa invatam sa facem preparate vegetariene cat mai variate. Ciorba nu trebuie sa lipseasca din dieta nimanui, pentru ca este foarte nutritiva si poate ajuta si la mentinerea siluetei.

De aceea, iti propunem sa incerci urmatoarele 5 retete de ciorba fara carne, delicioase si pline de vitamine, pentru o iarna fara raceli si gripe!

Ciorba fara carne, gustoasa si sanatoasa

Abia in perioada postului sau cand treci la vegetarianism iti dai seama cat de bogata poate sa fie alimentatia ta si fara carne, care reprezinta adesea o solutie comoda, dar nu neaparat foarte sanatoasa. Ciorbele fara carne au doua mari avantaje: nu sunt nici pe departe la fel de calorice si au foarte multi nutrienti importanti, care iti intaresc sistemul imunitar. In loc sa te plangi ca nu poti sa mananci carne, incearca aceste 5 retete delicioase de ciorba fara carne si convinge-te ca poti manca bine si fara alimente de origine animala!

Ciorba de linte: poate ca lintea nu este tocmai cel mai popular produs printre romani, dar cu siguranta ar fi daca ar fi mai cunoscute beneficiile acestei leguminoase. Ea iti completeaza necesarul de proteine atunci cand nu mananci carne. Unde mai pui ca e foarte bogata in fier, o minerala foarte importanta in special pentru femei? Gasesti AICI o reteta delicioasa de ciorba de linte!

Ciorba de sfecla: pentru ca tot avem ocazia de a face o detoxifiere naturala a corpului, ar fi bine sa ne orientam atentia catre acele legume care curata ficatul si nu numai. Sfecla este ideala in acest sens si, desi poti sa o consumi sub forma de suc pentru a beneficia de nutrientii din ea, iti recomandam sa incerci si o ciorba altfel, gustoasa si foarte apetisanta. AICI ai reteta simpla si rapida!

Ciorba taraneasca cu legume: preparatele taranesti sunt probabil cele mai gustoase si in general sunt si usor de facut, asa ca de ce sa nu incerci aceasta reteta? ACEASTA reteta combine cele mai sanatoase ingrediente pe care le poti consuma in perioada postului: cartofi, ceapa, mazare, varza, morcovi si rosii. In plus, este foarte aromata si poate fi acrita cu bors, pentru cei care prefera aceasta varianta. 

Ciorba de post cu ciuperci: este foarte important sa inlocuim proteinele din carne cu unele de origine vegetala, chiar daca nu sunt chiar identice ca efect. Ciupercile sunt unul dintre alimentele de baza in dieta vegetariana si, desigur, in perioada postului, pentru ca sunt pline de proteine si sunt si foarte satioase. Incearca ACEASTA reteta de ciorba fara carne, dar care contine destule proteine ca sa te mentii sanatoasa iarna aceasta!

Ciorba de fasole verde cu tarhon:  din fasole verde poti sa faci niste mancaruri delicioase, dar si niste ciorbe pe cinste, chiar si fara carne. Reteta pe care o gasesti AICI este plina de legume si contine si iaurt, pe care poti sa il elimini din lista daca inca nu ai dezlegare la lactate. Este o ciorba usoara si in acelasi timp satioasa, datorita pastailor. 

Care dintre ciorbele fara carne de mai sus ti s-au parut cele mai apetisante?

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

2.3 (3)

Ti-a placut articolul? Urmareste DivaHair pe Facebook sau pe mail!

Cauta un furnizor in zona ta

Ai nevoide de un SFAT?

Adauga o intrebare la care vrei sa primesti raspuns. Comunitatea DivaHair te ajuta.

întreabă

LIKE si intra in universul divelor!

Ghidul de frumusete DIVA2016