Spiritul latin ma inspira. Iata o reteta simpla, gustoasa si plina de pasiune asa cum sunt si oamenii latini. Inspira-te si tu din aceasta reteta, da drumul la muzica si incepe sa gatesti in aer liber. Parca viata este mai frumoasa cand tot ce faci este cu multa pasiune, nu? Piept de pui la gratar in spirit latin - iata cum se prepara!
Ingrediente gratar piept de pui:
| - 4 piepti de pui (8 fileuri din piept de pui) - ½ ceasca sos de soia - ½ pahar vin alb - tarhon, cimbru, maghiran - sare - piper |
 |
Cum prepari pieptul de pui la gratar?
Condimentezi pieptii de pui cu sare si piper. Ii pui intr-o tava si torni peste ei sosul de soia si vinul alb. Presari deasupra ierburile (tarhon, cimbru, maghiran), amesteci si ii lasi la marinat 1 - 2 ore.
Pui friptura de pui pe gratarul bine incins. Este important sa o stropesti deseori cu sosul de la marinata, pentru un gust bun si pentru a fi frageda. Cand s-a rumenit pe o parte, intorci carnea de pui pe cealalta parte.
 |
Dupa ce s-au facut, poti servi aceasta friptura de piept de pui la gratar alaturi de o granitura de orez, legume sau langa niste cartofi prajiti. Delicios, nu?
 |
Urmareste-ne pe Google News
