Cate calorii au maslinele in functie de sortiment

Luni, 02.11.2015
de Alexa Galgau

Maslinele se numara printre cele mai sanatoase alimente din lume, fiind pline de nutrienti pretiosi pentru corp. Din punct de vedere caloric, ele nu ar trebui sa fie o problema, desi nu ar trebui nici sa fie mancate in cantitati foarte mari. Norocul este ca au un indice glicemic foarte scazut, ceea ce inseamna ca iti dau energie mult timp si ca nu iti afecteaza glicemia intr-un mod daunator.

Afla cate calorii au maslinele in functie de sortiment si de ce ar trebui sa le consumi cu incredere!

Cate calorii au maslinele

Maslinele sunt considerate fructe, chiar daca nu au deloc acea dulceata cu care ne-am obisnuit la aceste alimente. Exista foarte multe sortimente de masline, toate cu beneficii enorme pentru sanatate. Sunt pline de antioxidanti, minerale, fitosteroli si vitamine, fiind unul dintre ingredientele de baza ale dietei mediteranene, votata drept cea mai sanatoasa din lume.

O maslina are in medie intre 3-5 grame, asa ca o portie de 100 de grame contine intre 20 si 30 de masline. Numarul de calorii nu este foarte mic, dar nici periculos. Caloriile provin in cea mai mare parte din grasimi, insa este vorba despre cele sanatoase, care protejeaza inima si creierul. Acestea ajuta inclusiv la scaderea colesterolului "rau" (LDL) si la cresterea celui "bun" (HDL). 

Maslinele mai contin niste compusi care le dau gustul puternic si amarui, care constituie si unii dintre cei mai puternici antioxidanti din natura. Totodata, maslinele mai contin vitamina E, pretioasa pentru piele si par, dar si carotenoizi, care stimuleaza imunitatea si te mentin in forma maxima. Pe langa aceste substante benefice, maslinele au rezerve bogate de cupru, fier, mangan si zinc. Dupa cum stii, uleiul de masline extravirgin, presat la rece si cat mai putin procesat, este unul dintre cele mai sanatoase produse din lume, promovat de medici ca protector al sistemului cardiovascular. 

Iata cate calorii au cateva sortimente populare de masline:

Masline negre: 115 calorii/100 grame

Masline verzi: 130 calorii/100 grame

Masline kalamata: 300 calorii/100 grame

Masline Ceringola: 180 calorii/100 grame

Masline Gordal: 140 calorii/100 grame

In mod obisnuit, maslinele sunt consumate ca gustare, intre mese, mai ales in zonele in care sunt cultivate. In cele mai multe parti ale lumii, ele sunt adaugate la salate, la aperitive, paste si chiar si in bauturi. Pot fi folosite si in sosuri, insa iti recomandam sa le mananci cat mai putin procesate termic, pentru a beneficia cat mai mult de pe urma lor.

Ai aflat cate calorii au maslinele si stii ca nu ai motive de ingrijorare si ca poti manca linistita chiar si 30 de bucati (mai mici) la o masa! 

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

5 (2)

Ti-a placut articolul? Urmareste DivaHair pe Facebook sau pe mail!

Cauta un furnizor in zona ta

Ai nevoide de un SFAT?

Adauga o intrebare la care vrei sa primesti raspuns. Comunitatea DivaHair te ajuta.

întreabă

LIKE si intra in universul divelor!

Ghidul de frumusete DIVA2016