×
home › Culinar › Aluaturi › Mai fraged nu se poate: aluat cu untura

Mai fraged nu se poate: aluat cu untura

Luni, 19.04.2010

Cuprins

Fie ca pregatim un aluat de cozonac sau unul pentru tarte, parca nu au gustul celor pe care bunica il prepara cand eram mici. Secretul sta in ingredientele naturale. Cu siguranta, bunica folosea untura in loc de ulei. Invata si tu sa prepari un aluat cu untura ca cel al bunicii.

Aluat cu untura - reteta din copilarie!

Ingrediente pentru aluat cu untura:
400 gr untura
o cana zahar farin
400 gr faina
2 oua
2 linguri zeama de lamaie
un varf de cutit de sare

Cum prepari un aluat cu untura?

Untura se freaca cu zaharul si cu ouale pana zaharul se topeste. Acum se adauga zeama de lamaie, sarea si faina pana devine un aluat omogen. Compozitia se pune intr-un castron si se acopera cu un prosop. Se lasa cam 30 de minute la rece. Cu aceasta compozitie poti prepara cele mai gustoase fursecuri, cornulete, tarte sau prajituri.

Odata aflat acest secret vei deveni o adevarata maestra in bucatarie. Pastreaza secretul acestui aluat cu untura si da-l mai departe persoanelor care merita!
Articolul urmator »
Știucă la cuptor: 3 moduri în care o poți prepara
Raluca Margean | Marţi, 08.10.2024
Incepe quiz
Quiz: Din ce "aluat" este făcut sufletul tău pereche?
Urmareste-ne pe Google News
Alte subiecte care te-ar putea interesa
Cele mai bune rețete cu flori de salcâm
Raluca Margean | Joi, 23.05.2024
Cușcuș: beneficii și idei de rețete
Raluca Margean | Duminică, 16.06.2024
Ghebe: beneficii și moduri de consum
Raluca Margean | Luni, 10.06.2024
Poliţiştii au oprit-o în trafic pe nepoata românului care a furat porumbei de 2,5 milioane € în Belgia. Ce au găsit în portbagaj
Ioana Tufaru nu este însărcinată, de fapt. Vedeta a aflat vestea în direct, la TV | EXCLUSIV
Horoscopul zilei de 2 mai 2025. Vărsătorii sunt împliniți pe plan personal. Află ce se întâmplă cu zodia ta
5 zodii atrag puterea mentală pe 2 mai 2025. Vezi dacă te numeri printre ele
Obiceiuri nocive care îți afectează somnul. Ce recomandă specialiștii pentru odihnă completă
Romina Gingașu, acuzații grave la adresa lui Călin Georgescu: Era un robot în spate. Am cunoscut un candidat fantomă
Radu Ștefan Bănică, primele declarații despre divorțul tatălui său: Pe mine m-au trimis din ţară din cauza paparazzilor
Cum a ajuns cea mai bogată româncă din lume în închisoare. Vizitele intime erau foarte înflăcărate, spre disperarea celorlalte deţinute
Carmen Grebenișan e însărcinată cu primul ei copil, la un an de la divorț
„Un copil copleșit de rușine”. Claudiu Bleonț și-a umilit fiica pe scenă, la Premiile Gopo 2025. Fata de 11 ani era chiar lângă el și toată sala râdea. Momentul s-a viralizat acum pe internet
Banii nu mint. Cât a cheltuit Administrația Prezidențială pe vizite externe și avioane de când Ilie Bolojan a devenit președinte interimar, după plecarea lui Klaus Iohannis de la Cotroceni
Cătălin Crișan s-a despărțit de iubita cu ochi verzi. Ce s-a întâmplat și cum a anunțat vestea tristă: „Viața merge mai departe”
Spovedania lui Claudiu Bleonț, după ce și-a umilit fiica pe scenă, la Premiile Gopo. „Taci dracu’ din gură!”, “Aude, dar nu-nțelege nimic”, sunt doar câteva dintre cuvintele dure: „Îi cer iertare...”
Cum arată vila de lângă pădure a lui Liviu Vârciu. Casa cu buncăr, spa și cinematograf în care locuiește cu familia
Bine ați venit în casa Vioricăi Dăncilă! Ce locuință superbă. Când îi treci pragul, rămâi fără cuvinte! Wow!
Pentru prima oară, de când tatăl ei a intrat în cursa pentru Cotroceni, fiica lui Crin Antonescu a simțit nevoia să facă acest gest pentru politician. De nebănuit despre ce este vorba, de fapt
Elena Băsescu, de nerecunoscut după schimbările din ultimii ani! Fiica fostului președinte, Traian Băsescu, este schimbată complet la 44 de ani / FOTO
Dan (anonim)
2 martie 2013 15:03

O mare prostie!!

anca (anonim)
25 noiembrie 2012 16:04

fata draga , daca asa gatesti tu , mai bine te apuci de dat la sapa. poate acolo o sa-ti iasa ceva.

liliana (anonim)
15 septembrie 2012 14:02

asa este nu ai cum sa pui cata untura si faina cine gateste stie

ella (anonim)
30 noiembrie 2011 10:10

E o mare greseala. Cu faina cat cuprinde si cu un agent de crestere: amoniac sau praf de copt, avem sanse de a obtine ceva bun. Daca nu, e un fiasco. Nu va mai bateti joc, daca nu cunoasteti, nu mai postati retete pe care nici macar nu le verificati.

Mariana (anonim)
21 noiembrie 2011 18:06

Este o farsa?imposibil la 4oo untura doar 4oo faina!dragi gospodine aveti grija!

Alex (anonim)
7 iunie 2010 14:02

Reteta asta reprezinta o mare pierdere de timp si ingrediente!!!Aluatul nu doar ca nu are elasticitate dar se descompune!Succes...

Vezi categorii culinar
aluaturialuaturiAluaturi aperitiveaperitiveAperitive bauturibauturiBauturi /Cocktailuri ciorbe-si-supeciorbe-si-supeCiorbe conserve-si-muraturiconserve-si-muraturiConserve dulciuridulciuriDulciuri fripturi-si-gratarfripturi-si-gratarFripturi & gratar garniturigarnituriGarnituri mancare-copiimancare-copiiMancare copii mancarurimancaruriMancaruri muraturimuraturiMuraturi pastepastePaste patiseriepatiseriePatiserie pizzapizzaPizza salatesalateSalate sosurisosuriSosuri supesupeSupe mancare-asiaticamancare-asiaticaMancare asiatica

Ne găsești pe

Ceai de pătrunjel pentru slăbit: băutura cu care dai jos 5 kilograme în 3 zile
Studiul pe care îl așteptam: consumul moderat de alcool te face mai deștept
Găselnița delicioasă a sezonului: Dilly Dog, hotdog-ul care a devenit viral în social media
E știrea frumoasă a zilei! Vedeta din România va aduce pe lume al patrulea copil, la 42 de ani! Soțul ei, celebru și el, tocmai a făcut anunțul: “Lui Dumnezeu îi mulțumesc”

Horoscop

  • Zilnic
  • Dragoste
  • Mâine

Vezi si:

Felicitari

Cosmina Dat, singura femeie șefă de Poliție din Bihor, face carieră în „lumea bărbaților”: „Contează rezultatele, nu că eşti femeie sau bărbat!”
Transilvanian Ninja: Sandu Lungu și Sebastian Lupu joacă într-o comedie care va fi lansată în curând în cinematografe (VIDEO)
Cartierul grădinilor: Povestea neștiută a cartierului orădean Grădini, conceput de vestitul arhitect Rimanóczy Kálmán jr. (FOTO)
Cât de sigur este ceaiul de mușețel în sarcină și după naștere?
Bebelușii își amintesc totul? Iată ce spune știința
Cum se schimbă creierul în timpul sarcinii

Copyright © DivaHair 2025