Sa pregatim impreuna aluat pentru placinte de orice fel!

Joi, 08.04.2010

Cuprins

Fie ca vrei sa pregatesti o placinta cu fructe, cu branza sau cu carne, intai trebuie sa pregatesti aluatul. Invata cum sa pregatesti aluat pentru placinte deliciose.


Vezi si

Aluat pentru placinte savuroase!

Ingrediente pentru aluat placinte:
10 linguri apa rece
350 faina
un praf de copt
½ lingurita de sare
4 linguri de zahar
250 gr unt
zeama de la o lamaie

Cum prepari aluat pentru placinte?

• Amesteca apa cu zeama de la lamaie si cu sarea. Faina se amesteca cu untul, praful de copt si zaharul.
• Cele doua compozitii se combina si se framanta bine pana devine o pasta omogena.
• Acest aluat obtinut se imparte in doua parti egale si se lasa pentru 15 minute la rece.
• Cele doua bucati se aluat se intind pana devin foi potrivite tavii in care planuiesti sa prepari placinta.
• Tava se unge cu putin unt si se pune prima foaie. Pui compozitia si deasupra pui a doua foaie de placinta.

Nu e deloc greu sa prepari aluat pentru placinte. Odata invatata reteta vei prepara cu mai mult spor orice placinta pentru ca secretul sta in pregatirea aluatului!

Articolul urmator »
Secretul Corneliei Rednic pentru cele mai pufoase gogoși. „Se face maiaua din laptele călduț"
Ramona Jurubita | Joi, 18.12.2025
Incepe quiz
Sunteti meniti sa ramaneti impreuna?