Sa pregatim impreuna aluat pentru placinte de orice fel!

Joi, 08.04.2010

Cuprins

Fie ca vrei sa pregatesti o placinta cu fructe, cu branza sau cu carne, intai trebuie sa pregatesti aluatul. Invata cum sa pregatesti aluat pentru placinte deliciose.


Vezi si
Ciocolata albă: 3 motive să o alegi
Raluca Margean | Joi, 08.04.2010
Cele mai bune condimente pentru pui
Raluca Margean | Joi, 08.04.2010

Aluat pentru placinte savuroase!

Ingrediente pentru aluat placinte:
10 linguri apa rece
350 faina
un praf de copt
½ lingurita de sare
4 linguri de zahar
250 gr unt
zeama de la o lamaie

Cum prepari aluat pentru placinte?

• Amesteca apa cu zeama de la lamaie si cu sarea. Faina se amesteca cu untul, praful de copt si zaharul.
• Cele doua compozitii se combina si se framanta bine pana devine o pasta omogena.
• Acest aluat obtinut se imparte in doua parti egale si se lasa pentru 15 minute la rece.
• Cele doua bucati se aluat se intind pana devin foi potrivite tavii in care planuiesti sa prepari placinta.
• Tava se unge cu putin unt si se pune prima foaie. Pui compozitia si deasupra pui a doua foaie de placinta.

Nu e deloc greu sa prepari aluat pentru placinte. Odata invatata reteta vei prepara cu mai mult spor orice placinta pentru ca secretul sta in pregatirea aluatului!

Articolul urmator »
Cele mai bune rețete de fursecuri de casă
Andreea Baluteanu | Vineri, 12.07.2024
Incepe quiz
Sunteti meniti sa ramaneti impreuna?
Alte subiecte care te-ar putea interesa
Mâncarea japoneza: principii și beneficii
Raluca Margean | Sâmbătă, 30.11.2024

Ne găsești pe