Cum sa prepari cele mai bune sandviciuri

Daca serviciul iti consuma prea mult timp si energie, incearca o cina usor de preparat, gustoasa si sanatoasa: sandviciuri cu paine prajita, cascaval topit si sos pesto.

Pentru doua sandviciuri, ai nevoie de:

*patru felii de paine din grau

*2-3 linguri de unt, lasat la temperatura camerei

*o cana cu cascaval ras (oricare preferati)

*3-4 linguri sos pesto

Este recomandat sa folosesti sos pesto pe baza de busuioc. Acesta se poate cumpara din comert sau de la magazine online.

Reteta

Incalzeste o tigaie grill la foc mediu. In acest timp, unge cate o parte a fiecarei felii cu unt. Intinde sos pesto pe doua dintre felii, pe partea fara unt; pune destul cat sa acopere toata felia.

Pune feliile cu sos pesto in tigaie, cu partea unsa cu unt in jos. Presara cascaval ras pe feliile din tigaie, apoi acopera-le cu celelalte doua felii, cu partea cu unt in sus. Acopera tigaia cu un capac si lasa-le asa timp de 3-4 minute, pana felia de jos devine usor aurie.

Intoarce sandviciul si lasa-l in tigaie tot timp de 3-4 minute, de data aceasta fara sa pui capacul. Cand vezi ca si aceasta felie devine aurie, sandviciurile sunt gata. Taie-le in doua si serveste-le cu legume proaspete (rosii, castraveti).

Sursa foto: http://nestleusa.wordpress.com