Pentru gusturi sofisticate o bautura sofisticata: lichior de oua
Cuprins
Astazi iti prezint o reteta care iti va placea fara indoiala. Este reteta pentru o bautura foarte delicata si extrem de gustoasa. Eu vad aceasta bautura ca fiind una potrivita mai ales pentru doamne, dar sa nu uitam nici de domni. Si ei vor fi intotdeauna niste persoane foarte rafinate, deci si ei merita o bautura pe masura. De aceea iti propun aceasta reteta de lichior de oua. Nu este deloc complicata, este doar un lichior din oua foarte bun. Incearca-l!
Lichior din oua pentru toate gusturile
Iata ingredientele de care ai nevoie pentru a prepara acest deosebit lichior din oua :
6 galbenusuri
250 gr zahar pudra
150 ml vodka
100 ml frisca lichida
esenta de vanilie
500 ml lapte
Bineinteles, cheia acestei retete vor fi galbenusurile de oua. Tocmai de aceea, cu ele vom incepe. Asadar, ia galebnusurile de oua si freaca-le cu zaharul. Desi zaharul este pudra, vei vedea ca tot se simte la lingura. De aceea, trebuie sa freci galbenusurile pana cand obtii o crema fina si zaharul nu se mai simte absolut deloc. Laptele trebuie fiert inainte si lasat sa se raceasca. Acesta se va adauga peste galbenusuri treptat, amestecand in continuu pana la epuizarea cantitatii.
Cantitatea perfecta de alcool in lichior de oua
De ce imi place mie atat de mult lichiorul de oua? Pentru ca, si in cazul sau, ca in cazul oricarui alt tip de lichior, cantitatea de alcool este exact cea care trebuie. Se simte o urma de alcool pentru putina tarie dar nu este prea mult astfel incat sa te arda. Asadar, sa continuam prepararea lichiorului.
Dupa ce ai terminat de turnat laptele, toarna si alcoolul. Adauga apoi frisca lichida si esenta de vanilia, fara a uita sa amesteci in permanenta. Lichiorul trebuie turnat in sticla. Este foarte important ca gura sticlei sa fie foarte bine astupata. Lasa sticla cu lichior de oua la frigider timp de o noapte, dupa care poti incepe sa te bucuri de aceasta bunatate de bautura.
Urmareste-ne pe Google News
