In asteptarea verii: invata sa faci inghetata de vanilie home made

Cuprins

• Inghetata de vanilie homemade

Daca am scris inghetata, am spus tot, doamnele si domnisoarele ma inteleg, sunt sigura! Nimic nu se compara cu gustul aromat al unei inghetate vanilie, pe care o savurezi in timp ce te uiti la serialul preferat. Si nu e doar atat! Pentru cate dintre voi fetelor inghetata de vanilie nu a fost o alinare in momentele de suparare sau de stres? Eu una ma inscriu pe lista!

Inghetata de vanilie homemade

Ingrediente:

750ml lapte
6 oua
250g zahar
2 pachetele zahar vanilat
½ baton vanilie taiat in lung

Mod de preparare:

Intr-un bol, la foc mic, incorporeaza laptele, ouale, zaharul vanilat si cel simplu si semintele de vanilie. Amesteca totul foarte bine ca sa nu se prinda de vas si continua sa faci asa pana cand crema se ingroasa.

Ia amestecul de pe foc si strecoara-l printr-o sita fina. O sa aerezi compozitia, iar textura rezultata o sa fie delicata.

Pune crema la rece, la congelator sau in aparatul de facut inghetata daca ai asa ceva.

Inghetata de vanilie e minunata! Dupa reteta de inghetata vanilie, o sa urmeze si cea de ciocolata! Stai pe-aproape!