Rulada cu branza de vaci, o reteta extrem de gustoasa!

Cuprins

• Rulada cu branza de vaci si miere 

Sper ca nu te-am plictisit cu propunerile mele de rulada dar pur si simplu sunt usor de facut, iar rezultatul merita. De data asta ai mai jos o rulada branza, un desert delicat, plin de savoarea cremoasei branza de vaci si atingerea fina a mierii. Rulada cu branza, pentru tine!

Rulada cu branza de vaci si miere 

Ingrediente:

2 oua
2 galbenusuri
4 linguri ulei
4 linguri zahar
2 linguri miere
1 praf de copt
2 linguri rom
faina cat cuprinde
200g branza de vaci
1 lingura de miere

Mod de preparare:

Bate bine ouale intregi cu galbenusurile si zaharul, intr-un castron, pana cand zaharul se topeste si se uniformizeaza. Adauga cate o lingura de ulei si incorporeaza. Picura si mierea, praful de copt, romul si faina pana obtii un aluat omogen, care nu se mai lipeste de maini.

Intinde cu un sucitor o foaie dreptunghiulara. Da-o la cuptor pana devine aurie, iar apoi unge-o cu branza de vaci amestecata cu o lingura de miere. Ruleaza usor cu ajutorul unui stergar. Rulada cu branza se serveste taiata felii langa care atasezi un mic accesoriu culinar: fie o cupa de inghetata, fie fructe proaspete. Rulada branza e minunata, trebuie sa incerci si tu.