Savoarea mediteraneana in farfuria ta - spaghete cu fructe de mare!

Cuprins

• Spaghete cu fructe de mare
• Cum prepari spaghete cu fructe de mare?

Daca vrei un preparat mediteranean, este timpul sa inveti sa gatesti spaghete cu fructe de mare. Prepara acum cea mai usoara reteta de spaghete cu fructe de mare si vei savura aceasta delicatesa chiar la tine acasa!

Spaghete cu fructe de mare

Ingrediente necesare pentru spaghete fructe de mare:
- o punga de spaghete
- o punga fructe de mare (300 gr)
- 4 rosii
- un pahar de vin alb sec sau demisec (200 ml)
- 3 linguri ulei de masline
- o ceapa
- o legatura de patrunjel
- sare
- piper

Cum prepari spaghete cu fructe de mare?

Pasul 1:
Spaghetele le pui la fiert in apa cu sare si o lingura de ulei. Le lasi conform timpului indicat pe ambalaj, apoi le scoti, le treci pe sub un jet de apa rece si le lasi in sita la scurs.

Pasul 2:
Fructele de mare le pui si pe ele la fiert in apa cu sare si le lasi cam 15 minute, apoi le scurgi bine.

Pasul 3:
Rosiile le decojesti si le tai cubulete. Ceapa o tai marunt si o pui la calit in ulei, adaugand peste cubuletele de rosii. Pui si vinul si lasi la fiert cam 10 minute.

Pasul 4:
Peste sos, adaugi sare si piper, dupa gust, apoi fructele de mare. Amesteci bine si mai lasi 15 minute la foc mic.

Pasul 5:
In tigaie pui spaghetele si amesteci. Mai lasi cam 5 minute la foc si presari patrunjel tocat.

Acest preparat de spaghete cu fructe de mare se serveste cald si este ideal pana si pentru cei mai pretentiosi gurmanzi!