Salata de rosii cu iaurt: o reteta racoritoare
Cuprins
Salata de rosii este foarte sanatoasa si gustoasa. De aceea ti-am pregatit si noi o reteta de salata de rosii cu iaurt, care este si racoritoare pe deasupra, numai buna pentru zilele toride. O poti servi atat ca fel principal, dar si pe post de garnitura, in functie de preferinte.
Ingredientele necesare
- 2 rosii
- ½ pahar iaurt grecesc
- 2 fire de patrunjel
- un varf de lingurita de mustar dulce
- 2 linguri de ulei de masline
Cum prepari salata de rosii cu iaurt
Taie marunt patrunjelul. Pune-l intr-un bol alaturi de iaurt, mustar, ulei si sare si amesteca bine. Taie rosiile in bucati mici si adauga-le in compozitia din bol.
Salata de rosii cu iaurt se poate servi in foi de salata verde sau pur si simplu ca atare. Nu ezita sa o incerci, este intr-adevar delicioasa!