Deliciu culinar: Crema supa de ciuperci
Miercuri, 05.05.2010
Cuprins
Ti s-a intamplat sa te uiti la televizor, la un film si sa te intrebi cum se pregateste supa aceea atat de cremoasa pe care personajele o consuma? Iata ca acum noi o sa iti aratam cum poti prepara o crema supa de ciuperci. Este incredibil de gustoasa!
Vezi si
7 rețete cu varză de Bruxelles pe care să le încerci
Raluca Margean |
Miercuri, 05.05.2010
Ciocolata albă: 3 motive să o alegi
Raluca Margean |
Miercuri, 05.05.2010
Ciuperci portobello: beneficii și idei de retete
Raluca Margean |
Miercuri, 05.05.2010
Crema supa de ciuperci
Ingrediente pentru 10 portii:
- 70 g unt
- 1 lamaie
- 1/2 ceapa
- 35 g faina
- 120 ml vin alb
- 1 ½ l lapte
- 120 ml smantana
- Sare
- Piper
Mod de preparare crema supa de ciuperci:
| 1. Intr-o tigaie cu jumatate din unt pui ciupercile taiate si stropite cu suc de lamaie si ceapa taiata rondele. Le pui la prajit pentru 5 minute. |
| |
| 2. Amesteci untul topit ramas cu faina ca sa se formeze o pasta. |
| 3. Adaugi ciupercile si vinul. Amesteci continuu si torni incet si laptele. |
| |
| 4. Potrivesti gustul cu sare si piper si pui smantana. |
| |
Asa ai obtinut un deliciu de crema supa de ciuperci. Cu siguranta ii vei cuceri pe toti cu aceasta reteta!
Urmareste-ne pe Google News
