home › Culinar › 7 indicii simple să alegi din piață un pește proaspăt

7 indicii simple să alegi din piață un pește proaspăt

7 indicii simple să alegi din piață un pește proaspăt
Ana Maria Munteanu, redactor sef Divahair.ro
Miercuri, 21.04.2021

Învață să alegi un pește proaspăt, cu o carne fragedă și savuroasă. Ținut pe pat de gheață în pescărie, peștele te poate înșela când este rece și are solzii lucioși. Învață să faci diferența dintre un pește proaspăt pescuit și unul adus la magazin de câteva zile.

Cumpără pește proaspăt în cantități mici și consumă-l în aceeași zi sau cel mult a doua zi, după ce l-ai ținut la rece. Peștele se taie pe lungime, se curăță de toate impuritățile și se dă cu sare. Apoi se ține la frigider câteva ore sau până a doua zi, când vrei să îl gătești.

Ce soi de pește să alegi

Cumpără pește alb, cu carnea slabă dacă vrei să îl gătești la cuptor cu garnitură de legume.

Sau cumpără pește gras...

Citeste continuarea pe LPF.

Vezi si
Lapte praf de cocos: beneficii și idei de rețete
Lapte praf de cocos: beneficii și idei de rețete
Andreea Baluteanu | Miercuri, 21.04.2021
Cașcaval de post: rețeta delicioasă pe care o poți face acasă
Cașcaval de post: rețeta delicioasă pe care o poți face acasă
Andreea Baluteanu | Miercuri, 21.04.2021
Saag Paneer: rețeta simplă și delicioasă
Saag Paneer: rețeta simplă și delicioasă
Andreea Baluteanu | Miercuri, 21.04.2021

Surse foto: pixabay

Articolul urmator »
Secretul Corneliei Rednic pentru cele mai pufoase gogoși. „Se face maiaua din laptele călduț"
Secretul Corneliei Rednic pentru cele mai pufoase gogoși. „Se face maiaua din laptele călduț"
Ramona Jurubita | Joi, 18.12.2025
Incepe quiz
Ce vei face peste 10 ani?
Ce vei face peste 10 ani?

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

4 (1)
Urmareste-ne pe Google News
Alte subiecte care te-ar putea interesa
Ciuperci portobello: beneficii și idei de retete
Raluca Margean | Miercuri, 16.07.2025
Limonada de hibiscus: cea mai bună rețetă
Raluca Margean | Marţi, 30.09.2025
Oraşul din care 20.000 de localnici au fugit într-o singură noapte. Casele au rămas neatinse după 15 ani
Oraşul din care 20.000 de localnici au fugit într-o singură noapte. Casele au rămas neatinse după 15 ani
Valerie Lungu a fost cerută în căsătorie. Primele imagini cu inelul de logodna al concurentei de la de la Asia Express 2026
Valerie Lungu a fost cerută în căsătorie. Primele imagini cu inelul de logodna al concurentei de la de la Asia Express 2026
Jeff Bezos își vinde iahtul în valoare de 500 de milioane de dolari. Ce sumă a cerut miliardarul pentru nava sa, Koru
Jeff Bezos își vinde iahtul în valoare de 500 de milioane de dolari. Ce sumă a cerut miliardarul pentru nava sa, Koru
Dolly Parton și-a anulat rezidența în Las Vegas. Cu ce probleme de sănătate se confruntă artista
Dolly Parton și-a anulat rezidența în Las Vegas. Cu ce probleme de sănătate se confruntă artista
Blake Lively a vorbit despre cazul „incredibil de dureros” al lui Justin Baldoni, după ce un judecător a respins procesul
Blake Lively a vorbit despre cazul „incredibil de dureros” al lui Justin Baldoni, după ce un judecător a respins procesul
Cum arată vila Andreei Mantea. Este decorată cu mult bun gust. În dormitor, vedeta are tapet decorativ și un pat cu baldachin / GALERIE FOTO
Cum arată vila Andreei Mantea. Este decorată cu mult bun gust. În dormitor, vedeta are tapet decorativ și un pat cu baldachin / GALERIE FOTO
Cum arată vila de lux în care locuiesc Anca Serea și Adi Sînă. Este imensă și seamănă cu casele vedetelor de la Hollywood. Are 7 dormitoare și 7 băi / GALERIE FOTO
Cum arată vila de lux în care locuiesc Anca Serea și Adi Sînă. Este imensă și seamănă cu casele vedetelor de la Hollywood. Are 7 dormitoare și 7 băi / GALERIE FOTO
Prima Doamnă Mirabela Grădinaru a întors privirile la recepţia de la Ambasada SUA. Ce rochie a purtat
Prima Doamnă Mirabela Grădinaru a întors privirile la recepţia de la Ambasada SUA. Ce rochie a purtat
Cum arată mușcătura de pește-iepure, pericolul de pe litoralul grecesc 😮 Prezentatorul TV Marius Niță a publicat o imagine cu rana provocată de această specie / FOTO
Cum arată mușcătura de pește-iepure, pericolul de pe litoralul grecesc 😮 Prezentatorul TV Marius Niță a publicat o imagine cu rana provocată de această specie / FOTO
Mirabela Dauer, decizie neașteptată privind averea ei, după ce va muri. Artista nu și-a mai văzut băiatul în ultimii 24 de ani! Ce a hotărât acum
Mirabela Dauer, decizie neașteptată privind averea ei, după ce va muri. Artista nu și-a mai văzut băiatul în ultimii 24 de ani! Ce a hotărât acum
Ioana State și-a operat brațele, sânii, abdomenul și fundul! Cum arată după intervențiile estetice / FOTO
Ioana State și-a operat brațele, sânii, abdomenul și fundul! Cum arată după intervențiile estetice / FOTO
Cum arată astăzi vedetele din România care au renunțat la showbiz. Cristiana Răduță e de nerecunoscut
Cum arată astăzi vedetele din România care au renunțat la showbiz. Cristiana Răduță e de nerecunoscut
WOW! Imaginile momentului cu fiica Nicoletei Luciu, pe podium! Superbă, la 14 ani, tocuri înalte, ținute de vis, atitudine de model! Seamănă leit cu tatăl ei, Zsolt Csergo
WOW! Imaginile momentului cu fiica Nicoletei Luciu, pe podium! Superbă, la 14 ani, tocuri înalte, ținute de vis, atitudine de model! Seamănă leit cu tatăl ei, Zsolt Csergo
COD ROȘU de la Urania! Este grav, da! Probleme de sănătate și bani mulți pierduți peste noapte.. Ce zodii sunt afectate la început de iunie
COD ROȘU de la Urania! Este grav, da! Probleme de sănătate și bani mulți pierduți peste noapte.. Ce zodii sunt afectate la început de iunie
Internetul a bubuit după fotografia cu Florin Ristei și noua iubită! Și-au asumat relația, iar ce s-a aflat la scurt timp despre frumoasa tânără a stârnit pe loc interesul tuturor! S-a iubit cu fostul soț al vedetei noastre, însă despre acest amănunt nu a
Internetul a bubuit după fotografia cu Florin Ristei și noua iubită! Și-au asumat relația, iar ce s-a aflat la scurt timp despre frumoasa tânără a stârnit pe loc interesul tuturor! S-a iubit cu fostul soț al vedetei noastre, însă despre acest amănunt nu a
Da, abia ACUM a venit și explicația și toți au amuțit când au auzit ce a putut povesti Codruța Filip: "M-a ajutat tata în sensul ăsta. A fost oricum...”
Da, abia ACUM a venit și explicația și toți au amuțit când au auzit ce a putut povesti Codruța Filip: "M-a ajutat tata în sensul ăsta. A fost oricum...”
Opa! Ce mai bombă avem iarăși în showbiz! Declarație de milioane a lui Dan Alexa despre Andreea Popescu! Pentru PRIMA OARĂ, fără să se mai ferească, a spus totul cu subiect și predicat: "Realitatea este cu totul alta. Andreea...". Toți, dar abso
Opa! Ce mai bombă avem iarăși în showbiz! Declarație de milioane a lui Dan Alexa despre Andreea Popescu! Pentru PRIMA OARĂ, fără să se mai ferească, a spus totul cu subiect și predicat: "Realitatea este cu totul alta. Andreea...". Toți, dar abso
Vezi categorii culinar
aluaturi aluaturi Aluaturi aperitive aperitive Aperitive bauturi bauturi Bauturi /Cocktailuri ciorbe-si-supe ciorbe-si-supe Ciorbe conserve-si-muraturi conserve-si-muraturi Conserve dulciuri dulciuri Dulciuri fripturi-si-gratar fripturi-si-gratar Fripturi & gratar garnituri garnituri Garnituri mancare-copii mancare-copii Mancare copii mancaruri mancaruri Mancaruri muraturi muraturi Muraturi paste paste Paste patiserie patiserie Patiserie pizza pizza Pizza salate salate Salate sosuri sosuri Sosuri supe supe Supe mancare-asiatica mancare-asiatica Mancare asiatica

Ne găsești pe

Ceai de pătrunjel pentru slăbit: băutura cu care dai jos 5 kilograme în 3 zile
Ceai de pătrunjel pentru slăbit: băutura cu care dai jos 5 kilograme în 3 zile
Studiul pe care îl așteptam: consumul moderat de alcool te face mai deștept
Studiul pe care îl așteptam: consumul moderat de alcool te face mai deștept
Găselnița delicioasă a sezonului: Dilly Dog, hotdog-ul care a devenit viral în social media
Găselnița delicioasă a sezonului: Dilly Dog, hotdog-ul care a devenit viral în social media
Cum a pozat-o iubitul milionar pe Lidia Buble, în vacanță! Slipi tanga, sutien minuscul: „L-am rugat să îmi facă un video din spate...”
Cum a pozat-o iubitul milionar pe Lidia Buble, în vacanță! Slipi tanga, sutien minuscul: „L-am rugat să îmi facă un video din spate...”
WOW! Mirabela Grădinaru, apariție de senzație la ambasada Americii! NU mai poartă rochii cuminți, așa chiar nu ai văzut-o niciodată! A atras toate privirile la brațul președintelui
WOW! Mirabela Grădinaru, apariție de senzație la ambasada Americii! NU mai poartă rochii cuminți, așa chiar nu ai văzut-o niciodată! A atras toate privirile la brațul președintelui

Horoscop

  • Zilnic
  • Dragoste
  • Mâine

top 5 divahair.ro - culinar

  1. Saag Paneer: rețeta simplă și delicioasă (507 vizite)

Vezi si:

Felicitari

Felicitare de Dragoste pentru iubit
Felicitare de Dragoste speciala
Felicitare de Dragoste cu sarut
Felicitare de Dragoste cu lacatele
Cosmina Dat, singura femeie șefă de Poliție din Bihor, face carieră în „lumea bărbaților”: „Contează rezultatele, nu că eşti femeie sau bărbat!”
Cosmina Dat, singura femeie șefă de Poliție din Bihor, face carieră în „lumea bărbaților”: „Contează rezultatele, nu că eşti femeie sau bărbat!”
Transilvanian Ninja: Sandu Lungu și Sebastian Lupu joacă într-o comedie care va fi lansată în curând în cinematografe (VIDEO)
Transilvanian Ninja: Sandu Lungu și Sebastian Lupu joacă într-o comedie care va fi lansată în curând în cinematografe (VIDEO)
Cartierul grădinilor: Povestea neștiută a cartierului orădean Grădini, conceput de vestitul arhitect Rimanóczy Kálmán jr. (FOTO)
Cartierul grădinilor: Povestea neștiută a cartierului orădean Grădini, conceput de vestitul arhitect Rimanóczy Kálmán jr. (FOTO)
Pregătirea pentru sarcină când ai anxietate: protocol simplu ca să nu te pierzi în scenarii
Pregătirea pentru sarcină când ai anxietate: protocol simplu ca să nu te pierzi în scenarii
Colici sau altceva? Semnele care separă plânsul normal de urgență
Colici sau altceva? Semnele care separă plânsul normal de urgență
Febra la sugar: ce faci în primele 30 de minute și ce NU faci, oricât te presează internetul
Febra la sugar: ce faci în primele 30 de minute și ce NU faci, oricât te presează internetul

Copyright © DivaHair 2026