home › Culinar › 7 indicii simple să alegi din piață un pește proaspăt

7 indicii simple să alegi din piață un pește proaspăt

7 indicii simple să alegi din piață un pește proaspăt
Ana Maria Munteanu, redactor sef Divahair.ro
Miercuri, 21.04.2021

Învață să alegi un pește proaspăt, cu o carne fragedă și savuroasă. Ținut pe pat de gheață în pescărie, peștele te poate înșela când este rece și are solzii lucioși. Învață să faci diferența dintre un pește proaspăt pescuit și unul adus la magazin de câteva zile.

Cumpără pește proaspăt în cantități mici și consumă-l în aceeași zi sau cel mult a doua zi, după ce l-ai ținut la rece. Peștele se taie pe lungime, se curăță de toate impuritățile și se dă cu sare. Apoi se ține la frigider câteva ore sau până a doua zi, când vrei să îl gătești.

Ce soi de pește să alegi

Cumpără pește alb, cu carnea slabă dacă vrei să îl gătești la cuptor cu garnitură de legume.

Sau cumpără pește gras...

Citeste continuarea pe LPF.

Vezi si
Lapte praf de cocos: beneficii și idei de rețete
Lapte praf de cocos: beneficii și idei de rețete
Andreea Baluteanu | Miercuri, 21.04.2021
Pâine de linte, proteică și delicioasă
Pâine de linte, proteică și delicioasă
Andreea Baluteanu | Miercuri, 21.04.2021
Salata Bambi, fresh și plină de vitamine. Cum o prepari
Salata Bambi, fresh și plină de vitamine. Cum o prepari
Andreea Baluteanu | Miercuri, 21.04.2021

Surse foto: pixabay

Articolul urmator »
Saag Paneer: rețeta simplă și delicioasă
Saag Paneer: rețeta simplă și delicioasă
Andreea Baluteanu | Miercuri, 03.06.2026
Incepe quiz
Ce vei face peste 10 ani?
Ce vei face peste 10 ani?

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

4 (1)
Urmareste-ne pe Google News
Alte subiecte care te-ar putea interesa
11 idei de desert cu mure pe care să le încerci
Andreea Baluteanu | Miercuri, 12.08.2026
Cașcaval de post: rețeta delicioasă pe care o poți face acasă
Andreea Baluteanu | Luni, 20.04.2026
Supa penicilină: beneficii și mod de preparare
Andreea Baluteanu | Miercuri, 22.04.2026
5.000 de lei salariul după liceu şi dublu în câţiva ani. Sunt mai multe joburi decât absolvenţi
5.000 de lei salariul după liceu şi dublu în câţiva ani. Sunt mai multe joburi decât absolvenţi
Nattasha Black de la Insula Iubirii, premiată pentru meseria de dominatoare. Cum s-a îmbrăcat la eveniment | FOTO
Nattasha Black de la Insula Iubirii, premiată pentru meseria de dominatoare. Cum s-a îmbrăcat la eveniment | FOTO
Jeff Bezos își vinde iahtul în valoare de 500 de milioane de dolari. Ce sumă a cerut miliardarul pentru nava sa, Koru
Jeff Bezos își vinde iahtul în valoare de 500 de milioane de dolari. Ce sumă a cerut miliardarul pentru nava sa, Koru
Dolly Parton și-a anulat rezidența în Las Vegas. Cu ce probleme de sănătate se confruntă artista
Dolly Parton și-a anulat rezidența în Las Vegas. Cu ce probleme de sănătate se confruntă artista
Blake Lively a vorbit despre cazul „incredibil de dureros” al lui Justin Baldoni, după ce un judecător a respins procesul
Blake Lively a vorbit despre cazul „incredibil de dureros” al lui Justin Baldoni, după ce un judecător a respins procesul
S-a stins din viaţă Vasile Ceteraşu!
S-a stins din viaţă Vasile Ceteraşu!
Cum arată casa în care locuiește Roxana Vancea. Locuința seamănă cu una londoneză. Cât de armonios a combinat totul. Mai rar vezi la cineva așa / GALERIE FOTO
Cum arată casa în care locuiește Roxana Vancea. Locuința seamănă cu una londoneză. Cât de armonios a combinat totul. Mai rar vezi la cineva așa / GALERIE FOTO
Oana Roman nu se mai oprește din slăbit. Apariție de senzație. Rochia aleasă i-a scos în evidență noua siluetă. Toată lumea a întors capul după ea / GALERIE FOTO
Oana Roman nu se mai oprește din slăbit. Apariție de senzație. Rochia aleasă i-a scos în evidență noua siluetă. Toată lumea a întors capul după ea / GALERIE FOTO
La 51 de ani, îndrăgita vedetă a anunțat că medicii au diagnosticat-o cu autism și ADHD „Am medicamente, dar nu vreau să le iau”
La 51 de ani, îndrăgita vedetă a anunțat că medicii au diagnosticat-o cu autism și ADHD „Am medicamente, dar nu vreau să le iau”
Cristina Demetrescu avertizează că în octombrie o zodie va fi lovită de un mare val de ghinion! Cine sunt nativii care atrag necazurile ca un magnet
Cristina Demetrescu avertizează că în octombrie o zodie va fi lovită de un mare val de ghinion! Cine sunt nativii care atrag necazurile ca un magnet
Gata și cu dragostea lor! Încă un cuplu celebru din România s-a despărțit! „Am petrecut niște momente frumoase împreună, ne-am distrat”
Gata și cu dragostea lor! Încă un cuplu celebru din România s-a despărțit! „Am petrecut niște momente frumoase împreună, ne-am distrat”
Cum arăta Oana Roman la prima petrecere VIVA!, în urmă cu 27 de ani. Imaginea de colecție alături de Mihai Mitoșeru
Cum arăta Oana Roman la prima petrecere VIVA!, în urmă cu 27 de ani. Imaginea de colecție alături de Mihai Mitoșeru
E oficial! Începe "Dansez pentru tine!". Cum s-au filmat Andreea Esca, Alexia Eram și Iulia Vântur în India. Clipul cu aproape 800.000 de vizualizări a făcut senzație
E oficial! Începe "Dansez pentru tine!". Cum s-au filmat Andreea Esca, Alexia Eram și Iulia Vântur în India. Clipul cu aproape 800.000 de vizualizări a făcut senzație
Horoscop Urania: vești despre necazuri, pagube și accidente. Ce zodie este vizată
Horoscop Urania: vești despre necazuri, pagube și accidente. Ce zodie este vizată
Nu vorbește niciodată despre el, dar s-a aflat absolut tot ce era ținut secret...Cine este, de fapt, tatăl celebru al fiicei premierului Georgia Meloni. Unii au rămas înmărmuriți când au auzit numele controversatului bărbat
Nu vorbește niciodată despre el, dar s-a aflat absolut tot ce era ținut secret...Cine este, de fapt, tatăl celebru al fiicei premierului Georgia Meloni. Unii au rămas înmărmuriți când au auzit numele controversatului bărbat
Poza aceasta este istorie! Cum arată acum superba Kim, fiica Nicoletei Luciu și a lui Zsolt Csergo, la vârsta de 14 ani. Seamănă foarte bine cu mama ei, fostă Miss România, dar are trăsături moștenite și din partea paternă. Un detaliu uluitor atrage însă
Poza aceasta este istorie! Cum arată acum superba Kim, fiica Nicoletei Luciu și a lui Zsolt Csergo, la vârsta de 14 ani. Seamănă foarte bine cu mama ei, fostă Miss România, dar are trăsături moștenite și din partea paternă. Un detaliu uluitor atrage însă
A tăcut o zi, două trei, dar acuzațiile prietenei de suflet a Mădălinei Apostol l-au scos din minți! Tatăl fiicei Mădălinei a răbufnit și nu s-a lăsat până nu a scos tot la lumină: ”În care apar...”
A tăcut o zi, două trei, dar acuzațiile prietenei de suflet a Mădălinei Apostol l-au scos din minți! Tatăl fiicei Mădălinei a răbufnit și nu s-a lăsat până nu a scos tot la lumină: ”În care apar...”
Vezi categorii culinar
aluaturi aluaturi Aluaturi aperitive aperitive Aperitive bauturi bauturi Bauturi /Cocktailuri ciorbe-si-supe ciorbe-si-supe Ciorbe conserve-si-muraturi conserve-si-muraturi Conserve dulciuri dulciuri Dulciuri fripturi-si-gratar fripturi-si-gratar Fripturi & gratar garnituri garnituri Garnituri mancare-copii mancare-copii Mancare copii mancaruri mancaruri Mancaruri muraturi muraturi Muraturi paste paste Paste patiserie patiserie Patiserie pizza pizza Pizza salate salate Salate sosuri sosuri Sosuri supe supe Supe mancare-asiatica mancare-asiatica Mancare asiatica

Ne găsești pe

Ceai de pătrunjel pentru slăbit: băutura cu care dai jos 5 kilograme în 3 zile
Ceai de pătrunjel pentru slăbit: băutura cu care dai jos 5 kilograme în 3 zile
Studiul pe care îl așteptam: consumul moderat de alcool te face mai deștept
Studiul pe care îl așteptam: consumul moderat de alcool te face mai deștept
Găselnița delicioasă a sezonului: Dilly Dog, hotdog-ul care a devenit viral în social media
Găselnița delicioasă a sezonului: Dilly Dog, hotdog-ul care a devenit viral în social media
Cine este Sorina Docuz, partenera lui Marcel Ciolacu. Tocmai au anulat nunta. De la Miss Buzău, la relații cu nume mari din politică
Cine este Sorina Docuz, partenera lui Marcel Ciolacu. Tocmai au anulat nunta. De la Miss Buzău, la relații cu nume mari din politică
Cum arăta Sorina Docuz la 18 ani, când era Miss Buzău. Imagini rare cu actuala iubită a lui Marcel Ciolacu
Cum arăta Sorina Docuz la 18 ani, când era Miss Buzău. Imagini rare cu actuala iubită a lui Marcel Ciolacu

Horoscop

  • Zilnic
  • Dragoste
  • Mâine

top 5 divahair.ro - culinar

  1. Pâine de linte, proteică și delicioasă (878 vizite)
  2. Rețetă de fasolada, supa grecească perfectă pentru sănătate (377 vizite)
  3. Paste cu creveți și ulei de măsline– o rețetă rapidă și aromată (331 vizite)

Vezi si:

Felicitari

Felicitare de Dragoste pentru iubit
Felicitare de Dragoste speciala
Felicitare de Dragoste cu sarut
Felicitare de Dragoste cu lacatele
Cosmina Dat, singura femeie șefă de Poliție din Bihor, face carieră în „lumea bărbaților”: „Contează rezultatele, nu că eşti femeie sau bărbat!”
Cosmina Dat, singura femeie șefă de Poliție din Bihor, face carieră în „lumea bărbaților”: „Contează rezultatele, nu că eşti femeie sau bărbat!”
Transilvanian Ninja: Sandu Lungu și Sebastian Lupu joacă într-o comedie care va fi lansată în curând în cinematografe (VIDEO)
Transilvanian Ninja: Sandu Lungu și Sebastian Lupu joacă într-o comedie care va fi lansată în curând în cinematografe (VIDEO)
Cartierul grădinilor: Povestea neștiută a cartierului orădean Grădini, conceput de vestitul arhitect Rimanóczy Kálmán jr. (FOTO)
Cartierul grădinilor: Povestea neștiută a cartierului orădean Grădini, conceput de vestitul arhitect Rimanóczy Kálmán jr. (FOTO)
Cum pui limite familiei când toată lumea simte că are dreptul la păreri despre sarcina ta
Cum pui limite familiei când toată lumea simte că are dreptul la păreri despre sarcina ta
De ce viitoarele mame se tem mai mult noaptea și cum gestionezi gândurile negre
De ce viitoarele mame se tem mai mult noaptea și cum gestionezi gândurile negre
Cum alegi medicul potrivit pentru sarcină fără să te lași impresionată de aparențe
Cum alegi medicul potrivit pentru sarcină fără să te lași impresionată de aparențe

Copyright © DivaHair 2026