Rețete delicioase
Adevarata Stare de Bine
Nu Skin
Back to School

Ciorba de pui a la grec in doar 5 pasi!

Vineri, 06.07.2018
de Alexandra Machitescu
Timp de gătire:
45-60 minute
Porții:
4-6 porții
Dificultate:
Rețete ușoare
Modalitate de preparare:
Fierbere
Ciorba de pui a la grec in doar 5 pasi!

Caracteristici

Daca esti in pana de idei in ceea ce priveste gatitul, Diva Hair iti recomanda o delicioasa ciorba de pui a la grec. Prepara acum aceasta ciorba pui a la grec dupa reteta originala a unui maestru bucatar grec.

Ciorba de pui a la grec - delicioasa specialitate greceasca

Ingrediente:

  • 400 g carne de pui
  • 3 linguri orez
  • 2 morcovi
  • ½ telina
  • 2 cepe
  • 100 g smantana
  • 2 oua
  • zeama de la o lamaie
  • sare, piper, patrunjel

Metoda de preparare:

  1. Tai carnea cubulete si o pui la fiert in apa cu sare, lasand-o cam 20 de minute, timp in care se spumeaza.
  2. Dupa cele 20 de minute adauga ceapa intreaga, morcovul si telina rase si mai lasa 15 minute apoi pune si orezul.
  3. Cand toate legumele, carnea si orezul au fiert, scoate ceapa, apoi condimenteaza cu sare si piper, dupa gust.
  4. Separat, bati ouale cu smantana si cu zeama de la lamaie. Peste, adauga cate putin din zeama fierbinte si amesteca bine.
  5. Pune aceasta compozitie in ciorba si opreste focul. Adauga apoi patrunjel tocat.

Ciorba de pui a la grec se serveste fierbinte. Chiar daca nu este un obicei tocmai grecesc eu o servesc intotdeauna cu ardei iute.

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

2.9 (90)
Abonează-te la newsletterul DivaHair!
Va rugam sa completati campurile necesare.

    Ti-a placut articolul? Urmareste DivaHair pe Facebook sau pe mail!

    ada (anonim)
    17 iulie 2013 19:07

    ... si eu am gatit de f multe ori acest fel de mancare, dar am facut carnea de pui fasii , nu cubulete.. de asemenea, se pune lapte+smantana+oua, nu doar oua si smantana.

    lidia (anonim)
    2 mai 2013 19:07

    se pune marar nu patrunjel si de obicei se scot legumele

    nico (anonim)
    13 septembrie 2010 15:03

    foarte gustoasa

    Cauta un furnizor in zona ta

    Ai nevoide de un SFAT?

    Adauga o intrebare la care vrei sa primesti raspuns. Comunitatea DivaHair te ajuta.

    întreabă

    LIKE si intra in universul divelor!